Каннеллони фасоль с колбасой соусом

Каннеллони фасоль с колбасой соусом
обед с гарнизоном
Испанская кухня
Макаронные изделия
Каннеллони фасоль с колбасой соусом
Люди 4
Части 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Голосовать)
Загрузка...
Печать
Подготовка время
15 мин.
время приготовления пищи
0 мин.
Общее время
1 HR
Подготовка время
15 мин.
время приготовления пищи
0 мин.
Общее время
1 HR
Ингредиенты
  • 12 Каннеллони
  • 1 Кровяная колбаса
  • 100 GR. de alubia blanca
  • 100 GR. de alubia roja
  • 100 GR. Шпинат
  • 2 Весенний Лук
  • 1 зеленый перец
  • 6 зубчика чеснока
  • 1/2 л. молоко
  • 1 стакан белого вина
  • 2 ложки муки
  • воды
  • оливковое масло Экстра Вирджин
  • Соль
  • перец
  • нарезанной петрушки
Инструкции
  1. Положить фасоль замочить на Хэллоуин. Ponlas a cocer en la olla rápida con un poco de agua, unas ramas de perejil y una pizca de sal. Escúrrelas y resérvalas. Cuece la morcilla en una cazuela con agua y una pizca de sal.
  2. Цицеро 1 cebolleta y 4 dientes de ajo finamente. Браконьерство в сковороде с маслом. Limpia y pica las espinacas finamente e incorpóralas. Agrega las alubias y saltea todo. Pasa el relleno a un bol y deja templar.
  3. Pon a cocer los canelones en una cazuela con abundante agua y una pizca de sal. Refréscalos, escúrrelos y rellénalos con la farsa anterior.
  4. Pica la otra cebolleta y los otros 2 dientes de ajo y pon a pochar en una sartén con aceite. Añade el pimiento finamente picado y rehoga todo. Pon a punto de sal, abre la morcilla e incorpórala a la sartén, наливает вино, mezcla bien y cocina durante 5 минут.
  5. Положите немного масла в кастрюлю, añade las 2 cucharadas de harina y cocina brevemente. Vierte la leche poco a poco sin dejar de remover. Salpimienta y espolvorea con un poco de perejil picado.
  6. Coloca los canelones en el centro de una fuente apta para el horno y a los lados pon la farsa de morcilla. Cubre con la bechamel y gratina en el horno durante 2-3 минут.
Примечания
  • La morcilla es la tripa de cerdo, rellena de una picada de sangre, сливочное масло, Лук, чеснок, condimentada con sal, перец, Болгарский перец, орегано, clavillo, Корица, толченый чеснок, anís, Фенхель, cominos, сельдерей, jengibre y piñones frescos, arroz…. Para la receta de hoy, os recomiendo utilizad la típica de vuestra zona.
Рецепты легко https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Отзывы

Оставить комментарий

Вы хотите присоединиться к беседе?
Почувствуйте себя бесплатно внести

Оставьте ответ

Este sitio США Akismet пункт reducir-Эль-спам. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментарии.