Рагу из баранины
Рагу из баранины
2016-12-01 15:06:09
Части 4
Сегодня рецепт, который является рагу из баранины, лучше подготовить его к стрельбе, Если кто-то может не на огонь также оставляет очень хорошо. Огонь — как паэльи сделаны иначе, и кажется, что вкус лучше, Если вы можете попробовать древесины, я советую вам сделать это и вы увидите, что этот замечательный рецепт и богатых, которые вы. Обычно готовится в тушеное мясо, как предполагает его название, подготовка очень прост так руки на кухне.
(Голосовать)
Погрузка...Печать
Подготовка время
Время приготовления
Ингредиенты
- - 1 Кило баранины.
- - 1 Большой лук.
- - 1 Перец красный.
- - 4 Картофель.
- - 2 Морковь.
- - 1 Литр мясной бульон.
- - 100г горошин.
- - 100г томатного соуса.
- - 1 Лавровый лист.
- - 1 Филиал тимьяна.
- - 2 Зубчика чеснока.
- - 1/2 Стакан белого вина.
- - Оливковое масло.
- - Петрушка.
- - Перец.
- - Соль.
Инструкции
- Первое, что мы будем делать это готовить мясо, Мы будем иметь ягненка тендер и нарезать на мелкие кусочки готовы положить в тушеное мясо, так что лучше больше тендер по-прежнему сочные.
- Поместите сковороду с маслом и хотя масло нагревается salpimentando кусочки баранины, После горячего масла налить ягненка и обжарить до золотистого цвета хорошо. (Завершенные резерв для последующего).
- Чтобы продолжить, мы должны удалить его с ведром немного масла для рагу, и обжарить лук и глаза, ранее все укусил. После того, как мы будем добавлять тушеная баранина жареная, перец нарезать полосками, кожурой, нарезанные помидоры, сезон и добавить Лорел, тимьян и петрушку в тушеное мясо.
- Мы удаляем будут жарить все вместе и он принимает всех его аромат и слегка густой текстурой, оставить его так в течение 5 минут с мягкой огонь.
- Тогда это шаг добавить белое вино вместе с отваром, которую мы горячей, перемешать и добавить кусочки баранины, покрытия и пусть варить 30 минут.
- После этого времени будет добавить в тушеное мясо ягненка, нерегулярные, но не очень тонкие или очень толстые куски очищенный картофель, также мы будем скучать морковь и горох в не очень толстые ломтики также, Мы стараемся соли и если ладно пусть варить для других 20 минут.
Примечания
- Должна быть густой суп, Если вы видите, что она является очень жидкий machacad картофеля либо занять немного кукурузной муки, распущена с нескольких капель молока.
- Вкус и текстуру этот рецепт является невероятным, поэтому мы должны дать ему доказать нашим людям, которые любят. Дети и взрослые по-прежнему очарован с большим вкусом ягненка на гриле и соус.
Рецепты легко https://recetasdecocinafaciles.NET /
Оставить комментарий
Вы хотите присоединиться к беседе?Почувствуйте себя бесплатно внести