Париж булочки

Париж булочки
рецепт гурманов
Закуски
Французская кухня
Хлеб и булочки
Париж булочки
Части 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Голосовать)
Загрузка...
Печать
Подготовка время
20 мин.
время приготовления пищи
20 мин.
Общее время
40 мин.
Подготовка время
20 мин.
время приготовления пищи
20 мин.
Общее время
40 мин.
Ингредиенты
  • 500 g муки
  • 30 g прессованные дрожжи
  • 3 столовые ложки теплого молока
  • 1 чайная ложка сахара
  • 200 г сливочного масла
  • 4 яйца
  • 1/3 чайная ложка соли
С другой стороны
  • 1 яичный желток
Для форм
  • масло сливочное
Инструкции
  1. Спред с маслом 30 маленькая тарталетка или алюминиевые формы. Просеять муку в миску и сделать отверстие в центре. Crumble дрожжей в него и месить его вместе с молоком, сахар и немного муки.
  2. Оставить для брожения 15 минут предварительно масса покрыты. Растопите масло. Перемешать в муке жидкость, но не горячее масло, яйца и соль, добавить его в предыдущую массу и работать, пока тесто пузыри.
  3. Пусть тесто брожения 15 минут, образуют удлиненную полосу с ним и разрезать его на 30 равные куски.
  4. Вырезать четверть каждого куска теста и с посыпанные мукой руки образуют большой шар и маленький шар. Поместите большие шары в формы, сделать отверстие в центре и покрасить их со взбитым желтком.
  5. Поместите маленькие шарики сверху и покрасьте весь булочки желтком. Оставить для брожения 10 минут. Нагрейте духовку до 220 градусов. Кук 15-20 средняя высота печь минут.
  6. Выньте булочки из духовки, тщательно unmould их и дайте им остыть на решетке.
Рецепты легко https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Отзывы

Оставить комментарий

Вы хотите присоединиться к беседе?
Почувствуйте себя бесплатно внести

Оставьте ответ

Este sitio США Akismet пункт reducir-Эль-спам. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментарии.