Обезжиренные печенья

обезжиренные печенья
Закуски
Французская кухня
Хлеб и булочки
Жира печенье
Люди 3
Части 36
Шаг за шагом рецепт обезжиренные печенья как шеф-повар будет с общих ингредиентов дома и профессиональных.
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (2 голоса)
Загрузка...
Печать
Подготовка время
30 мин.
время приготовления пищи
30 мин.
Общее время
1 HR
Подготовка время
30 мин.
время приготовления пищи
30 мин.
Общее время
1 HR
Ингредиенты для 3 десятки
    Для теста
    • 10 г сухой или мгновенных дрожжей
    • 575 CC воды
    • 1 чайной ложки солодового экстракта
    • 85 г маргарина или мягких жиров
    • 1 Кило муки 0000
    • 35 г соли
    Для заполнения
    • 180 g холодной маргарин
    • 70 g жира вакцины
    • 100 g муки 0000
    Инструкции
    1. Гидрат дрожжи в 100 CC воды всего, при комнатной температуре. Добавьте экстракт солода, маргарин или мягких жиров и, мало-помалу, Мука с солью. Сформировать мягкое тесто и месить, пока она не станет мягкой. Накрыть полиэтиленовой и принять в холодильник для охлаждения, во время 20 минут.
    2. Для заполнения, Присоединяйтесь к холодной жиров маргарин и муку. Форма прямоугольника, Раскатать тесто, пока не достигнете 1 см толщиной, заполнение в центре тесто и заключите его с тем же. Растянуть и сложите в трети. Возвращение к растянуть и согнуть в четырех. Обложка и пусть остальное в холодильник на 1 время. Раскатать тесто и сложите в трех. Обложка и привести к холодильнику один час.
    3. В конце концов, растянуть для достижения 2 см толщиной. Щелкните по всей поверхности, Вырезать квадраты 5 см и организовать на пластины просто смазанный. Обложка и пусть ростом в теплое место.
    4. Варить при температуре 200° C, во время 30 минут. После приготовления, спрей с водой или щеткой с растопленным сливочным маслом.
    Рецепты легко https://recetasdecocinafaciles.NET /

    2 Отзывы

    Оставить комментарий

    Вы хотите присоединиться к беседе?
    Почувствуйте себя бесплатно внести

    Оставьте ответ

    Este sitio США Akismet пункт reducir-Эль-спам. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментарии.