Конфи треска с соусом romesco skrei

skrei трески

 

В этом рецепте мы хотим познакомить вас с Sr. Skrei чем, с середины февраля до конца марта, добраться до нашей рыбой. Это разнообразие свежей трески, который питается главным образом на морепродукты, очень вкусным и сочным мясо.

С другой стороны, у нас с romesco соусом, используется для sucar calçots, и это идеально подходит для этой рыбы и мяса на гриле.

Не хотел быть грубым и оставить для внедрения метода приготовления сегодня, То, что, Хотя это может показаться не, Он принимается в пределах палео диета: конфи.  Это состоит из продуктов, купались в смазка, если она не превышает 60 ° C. Здесь, как.

ТРЕСКА
Рыба
Skrei трески
Люди 2
Части 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Голосовать)
Загрузка...
Печать
Подготовка время
15 мин.
время приготовления пищи
0 мин.
Подготовка время
15 мин.
время приготовления пищи
0 мин.
Для трески
  • – 4 Кому 6 skrei кусочки трески
  • -оливковое масло (1/2 около литра)
Для соуса
  • – 1 большой красный перец (или два Норас)
  • -Фундук 100 г
  • -50 г миндаля
  • – 5 Кому 6 спелые помидоры
  • – 8 зубчика чеснока
  • -оливковое масло
  • -щепотка соли
Инструкции
  1. Прежде всего, вымыть помидоры и перец и положить их вместе с чесноком, неочищенные в предварительно разогретой духовке при температуре 200 ° C во время 30 минут или пока жареный перец.
  2. Хотя эти приготовленные положить трески в горшок и крышки с маслом. Принять его на огонь очень низкая. Теперь возникает проблема, простое решение, Как это что нефть не достигнет 60 ° C?? Также есть три показателя: один, Когда масло горячего оставьте небольшие пузырьки, почти бесценный, но они никогда не станут большие пузыри и жарить. Во-вторых, что вы можете положить кончик пальца осторожно в масло без ожога. И третий, ваш термометр зонд работает правильно (не как моя) и вы можете контролировать температуру, Если он не проверяет первую и вторую точки.
  3. Не имеют слишком много осложнений, но если это правда, что мы должны быть осведомлены о огонь во время приготовления пищи, то, что будет длиться 20 более или менее минут.
  4. Чтобы закончить, Пил перец, помидоры, чеснок и перерабатывать их с сухофруктами, щепотку соли и всплеск оливкового масла. Слейте трески, Положите немного соли на верхней и подается с горячим соусом.
  5. Наслаждайтесь этот черная ножка трески, теперь, когда пришло время.
  6. Bon apetit!!
Рецепты легко https://recetasdecocinafaciles.NET /

Поиск
Только точные совпадения
Поиск в названии
Поиск в содержимом
Искать в комментариях
Поиск в выдержке
Фильтрация по типу настраиваемого сообщения

Предложения желатин, напиток, торт, тунец, Целиакия, кексы, Thermomix, торт, Масса, Райс, диета, марихуаны, сыр, Бисквитный торт, цветная капуста, суп, Салат, курица, креветки, осадки в виде фрикаделек, Суфле, пудинг, торт, фунт торт, Крем, соус, Гамбургер, Диабет

0 Отзывы

Оставить комментарий

Вы хотите присоединиться к беседе?
Почувствуйте себя бесплатно внести

Оставьте ответ

Este sitio США Akismet пункт reducir-Эль-спам. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментарии.