Треска в пиве

Треска в Крафт Пиво
Печать
Ингредиенты
  1. 1 Филе свежей трески 150 ГР
  2. 2 зубчика чеснока
  3. 1 столовую ложку оливкового масла
  4. 1 щепотка соли
  5. 1 стакан пива
Для облицовки
  1. 2 Зеленая спаржа стебли
  2. 2 Черри
  3. 1 Цуккини нарезать полосками
  4. 1 морковь нарезать полосками
  5. 1 Репка, нарезать полосками
  6. 1 Лук-порей в тонкой соломкой полоски и поджаренные для хруст

Инструкции
  1. Положите оливковое масло в сковороде и положить варить чеснок до этой мягкой при температуре не выше 65 ° C до тех пор, пока они не станут мягкими.
  2. После того, как засахаренный положил трески и масло и чеснок в вакууме мешок, или использование продуктов питания, более герметично. Мы оставляем за собой и подготовить накладки, Мы беленой репа,морковь и цуккини нарезать полосками в изобилии кипящей подсоленной и затем прохладной водой и резерв.
  3. А лук-порей нарезать тонкими полосками, Мы провели его в муке и жарить при низкой температуре , пока это хрустящий, резерв.
  4. В том же кипящей воде , где Бланшированные овощи , Мы ставим мешок вакуума или герметичное где мы имеем трески и чеснок с маслом и выпекать в течение 10 минут.
  5. После принятия на этот раз, Мы получаем кипящей воды мешок, и мы ставим треска по существу овощей, Я ранее пашот и обжаренными.
  6. Жидкость, которую мы имеем в приготовлении мешок , Добавьте его в Атласе и уменьшить его с бокалом пива ремесленника.
  7. Мы освещаем наши трески с результате сокращения соусом из жидкости мешок и украсить с хрустящим жареным луком-пореем и сводчатыми cherris.
Рецепты легко https://recetasdecocinafaciles.NET /


Поиск
Только точные совпадения
Поиск в названии
Поиск в содержимом
Искать в комментариях
Поиск в выдержке
Фильтрация по типу настраиваемого сообщения

0 Отзывы

Оставить комментарий

Вы хотите присоединиться к беседе?
Почувствуйте себя бесплатно внести

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *