Рис с курицей и морепродуктами

Обед
Азиатская кухня
cocina filipina
Райс
Рис с курицей и морепродуктами
Люди 6
Части 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Голосовать)
Загрузка...
Печать
Подготовка время
40 мин.
время приготовления пищи
40 мин.
Общее время
1 HR 20 мин.
Подготовка время
40 мин.
время приготовления пищи
40 мин.
Общее время
1 HR 20 мин.
Ингредиенты
  • 500 g de gambas medianas o de langostinos
  • 500 g de mejillones
  • 200 g de tubos de calamar
  • 3 ложки масла
  • 2 chorizos picantes, густо нарезанный
  • 500 g de pollo en trozos
  • 300 г филе свинины, anchos y no muy finos
  • 4 зубчика чеснока, majados
  • 2 красный лук, рубленый
  • 1/4 чайная ложка куркумы
  • 1/4 de cucharadita de hebras de azafrán, remojadas en agua caliente
  • 4 больших помидоров, голые, sin semillas y picados
  • 2 чашки (440 g) de arroz de grano corto
  • 5 чашки (1,25 литров) de buen caldo de pollo, hirviendo
  • 125 г зеленой фасоли, куски 4 см
  • 1 красный перец, en tiritas delgadas
  • 1 Кубок (155 g) de guisantes frescos
Инструкции
  1. Pele las gambas y desvénelas dejando las colas intactas. Raspe bien los mejillones y quiteles las barbas. Corte los calamares en aros de 1/2 Ширина см. Горячие 1 cucharada de aceite en una sartén grande de fon do grueso y añada el chorizo; frialo a fuego medio durante 5 минут или до золотисто-коричневого цвета. Póngalo a escurrir sobre servilletas de papel. Ponga los trozos de pollo y fríalos durante 5 минут или до золотистого цвета; déles una sola vuelta, escúrralas sobre servilletas de papel.
  2. Eche en la sartén los filetitos y fríalos durante 3 minutos o hasta que se duren; dé só lo una vuelta; escúrralos sobre servilletas de papel. Caliente el aceite restante en la sartén, выбросить чеснок, лук, el azafrán y la cúrcuma y fría todo a fuego medio duran te 3 minutos o hasta que la cebolla se ablande. Ponga el tomate y sofríalo duran te 3 minutos hasta que esté blando.
  3. Añada el arroz y rehóguelo durante 5 минут, removiéndolo hasta que esté translucido. lncorpore el caldo, Довести его до кипения, tápelo y déjelo cocer a fuego lento durante 10 минут. Añada el pollo, tápelo y cuézalo durante 20 минут. lncorpore el cerdo, Креветки, Мидии, los calamares, el chorizo y las verduras, tape la sartén y deje que cueza unos 10 minutos o hasta que el arroz haya absorbido todo el líquido.
Рецепты легко https://recetasdecocinafaciles.NET /

Поиск
Только точные совпадения
Поиск в названии
Поиск в содержимом
Искать в комментариях
Поиск в выдержке
Фильтрация по типу настраиваемого сообщения

Предложения желатин, напиток, торт, тунец, Целиакия, кексы, Thermomix, торт, Масса, Райс, диета, марихуаны, сыр, Бисквитный торт, цветная капуста, суп, Салат, курица, креветки, осадки в виде фрикаделек, Суфле, пудинг, торт, фунт торт, Крем, соус, Гамбургер, Диабет

0 Отзывы

Оставить комментарий

Вы хотите присоединиться к беседе?
Почувствуйте себя бесплатно внести

Оставьте ответ

Este sitio США Akismet пункт reducir-Эль-спам. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментарии.