Котлеты из баранины с салат яма

Котлеты из баранины с салат яма
осадки в виде фрикаделек
Обед
Баранина
Перуанская кухня
Мясо
Котлеты из баранины с салат яма
Части 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Голосовать)
Загрузка...
Печать
Подготовка время
15 мин.
время приготовления пищи
0 мин.
Подготовка время
15 мин.
время приготовления пищи
0 мин.
Ингредиенты
  • 1 кг. de carne de cordero picada
  • 1 зубчик чеснока
  • 2 зеленый лук
  • 1 Фенхель
  • 1 Лимон
  • 5 hojitas de menta fresca
  • 1 cucharada de aceite de sésamo
  • 1 1/2 taza de copos de cereales
  • 2 cucharadas de pasas de uvas rubias
  • 2 cucharadas de aceitunas negras
Ingredientes de la ensalada
  • 300 GR. de arroz yamani
  • 1 Лук
  • 1/2 красный черный перец чили
  • 1/2 красный черный перец чили
  • 1/2 красный лук
  • 2 помидоры
  • Vinagre de manzanas
Инструкции
  1. Poner la carne en un bol y agregar el diente de ajo picado, cebollas de verdeo en rodajitas finas, hinojos en cubos, la ralladura y el jugo del limón, las pasas y las aceitunas picadas. Condimentar con hojitas de menta en tiritas, Соль, pimienta y aceite de sésamo.
  2. Unir la preparación con las manos hasta conseguir un a pasta homogénea. Затем, incorporar los copos de cereales molidos y unir bien los ingredientes, si es necesario se puede agregar pan rallado. Formar chorizos de carne con ayuda de las manos. Cortar cilindros de aproximadamente 10 см. y pinchar en palillos de madera.
  3. Finalmente grillarlos en una plancha u horno a temperatura moderada con unas gotas de aceite de oliva hasta conseguir el punto de cocción deseado.
Для салата
  1. cocinar el arroz en una olla con agua y sal a hervor bajo hasta que este tierno.
  2. Mezclar todos los vegetales cortados en cubos chicos.
  3. Condimentar con perejil fresco picado, Соль, перец, aceite y vinagre de manzana. Servir la ensalada tibia con las albóndigas de cordero caliente.
Рецепты легко https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Отзывы

Оставить комментарий

Вы хотите присоединиться к беседе?
Почувствуйте себя бесплатно внести

Оставьте ответ

Este sitio США Akismet пункт reducir-Эль-спам. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментарии.