Timbale de orez
Timbale de orez
2018-08-12 13:33:38
Porţiuni 4
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preparare time
timp de gătit
Ingrediente
- 1 1/2 Cana orez
- Sal cantidad necesaria
- 1 Mere verzi (ácida)
- 2 zanahorias ralladas
- 100 GR. de aceitunas negras picadas
- 3 linguri de ulei
- 2 linguri lamaie suc
Instrucţiuni
- Cocinar el arroz con agua, sal y la manzana ácida pelada cortada en cubitos.
- Escurrir el arroz cuando este a punto y mezclarlo con las zanahorias crudas ralladas, las aceitunas negras picadas, dejarlo enfriar y aderezarlo con el aceite y el jugo de limón.
- Colocar la preparación en un bol humedecido con agua, apretarlo con una cuchara y desmoldarlo, cubrir con la mayonesa de remolacha.
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