Tagliatelle cu sos de sparanghel

tallares con salsa de esparragos
masa de prânz cu garnizoana
Bucătărie italiană
Cuptor cu microunde
Tagliatelle cu sos de sparanghel
Oameni 3
Porţiuni 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 voturi)
Încărcare...
Imprimare
preparare time
20 min
timp de gătit
20 min
timp total
40 min
preparare time
20 min
timp de gătit
20 min
timp total
40 min
Ingrediente
  • 3 lonchas de tocino o jamón
  • 1 cebolla mediana picada fina
  • 1 pimentón picado fino (Opţional)
  • ½ kg. Sparanghel (congelados o frescos) picados en trozos
  • 1 bandeja de champiñones laminados
  • ¼ taza de vino blanco
  • 1 bote pequeño de nata
  • 4 delia. Cascaval ras
  • Sare si piper dupa gust
Para preparar la pasta
  • 1 paquete tallarines de 500 GRS.
  • 8 pentru a 9 pahare de apa clocotita
  • 2 Frunze de dafin
  • 1 pentru a 2 linguri de ulei
  • 1 lingurita sare
  • Pimienta al gusto
  • 1 Lingura de margarina
Instrucţiuni
  1. Se pone el tocino en una fuente tapado de 2 ½ a 3 min. al 100%. Se agrega la cebolla y pimentón, se mezcla y destapado se pone al 100% de 3 min., a mitad de tiempo se remueve.
  2. Se agrega espárragos, se tapan al 100% de 4 min. (cuando son frescos se dejan 5 min.). Ciupercile se adaugă, vinul, sare şi piper. Se mezcla bien, coperta şi 100% de 2 min. Agregar la crema y queso rallado, se une bien y se reposa tapado.
  3. En una fuente honda poner agua hirviendo con sal, aceite y laurel. Se ponen los tallarines, se tapan y al 70% de 6 min., se revuelven una o dos veces. Quedan al dente. Se dejan reposar tapados de 6 pentru a 7 min. más que es cuando se ablandan. Se escurren y vuelven a la fuente. Se agrega margarina y con 3 cucharadas de la salsa hecha antes se mezcla, se tapa y al micro al 50% de 2 pentru a 3 min.
  4. Se ponen en una fuente y encima se hecha la salsa restante.
Note
  • Toate orele sunt pentru microunde de 1000 Watts.
Retete usor de https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 clienţi

Lasă un comentariu

Doriţi să adere la conversaţie?
Simţiţi-vă liber să contribuie la

Lasă un răspuns

Acest site foloseste Akismet pentru a reduce spam. Afla cum sunt procesate datele de comentarii.