sos de Mirepoix

sos de Mirepoix
2018-07-27 14:29:58

Porţiuni 4
Imprimare
preparare time
timp de gătit
Ingrediente
- 30 GR. unt
- 150 GR. de zanahorias
- 150 GR. Ceapa
- 50 GR. de apio
- Hojas de laurel
- Tomillo y sal, la gust
Instrucţiuni
- Cortar las hortalizas en dados pequeños. Poner en una cacerola la manteca y los demás ingredientes. Cocinar tapado a fuego bajo hasta que esté cocido.
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