Somon criza

Somon criza
somon
Peşte
Somon criza
Oameni 4
Porţiuni 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Vot)
Încărcare...
Imprimare
preparare time
15 min
timp de gătit
0 min
preparare time
15 min
timp de gătit
0 min
Ingrediente
  • 800 g de salmón fresco, sin escamas y con piel
  • 2 linguri de ulei de măsline
  • 300 g de smântână de lapte
  • 30 g de peperincino
  • 200 g de queso gruyer rayado
  • 600 g de pappardelle previamente cocido
  • 2 cucharadas de chimichurri de aceitunas
  • sare si piper dupa gust
Instrucţiuni
  1. – Retire la piel del salmon y reserve
  2. – En una sartén a fuego medio, caliente el aceite de oliva y selle el salmón por ambos lados hasta obtener el termino deseado. Retire y reserve.
  3. – En la misma sartén selle la piel hasta que este crujiente. Cartea.
  4. – En otra sartén a fuego medio, caliente la crema de leche, el peperoncino y el queso. Salpimientey mezcle hasta homogenizar la preparación. adicione el pappardelle y mezcle.
  5. – Sirva en un plato la pasta, encima el salmon y decore con la piel crujiente. Termine con el chimichurri
  6. – Para el chimichurri, mezcle 30 g de aceitunas kalamata picadas, 30 g de aceitunas verdes picadas, 60 g de pimentón previamente asado y cortado en brunoise, 20 g de ajos confitados finamente picados, 40 g de cebolla roja finamente picada, 15 g de perejil liso finamente picado, 20 g de alcaparras miniatura picadas, 80 ml de aceite de oliva virgen extra y 20 ml de vinagre de vino blanco. salpimiente al gusto.
Note
  • 4 porţiuni
Retete usor de https://recetasdecocinafaciles.NET /

Căutare
Potriviri exacte numai
Caută în titlu
Căutare în conţinut
Caută în Comentarii
Căutare în extras
Filtrare după tipul de Post personalizate

Sugestii gelatină, băutură, tort, ton, Boala celiaca, prajiturele, Thermomix, tort, masa, orez, dieta, marijuana, brânză, Cozonac, conopida, supa, Salata, pui, creveţi, Chiftelute, sufleu, budinca, tort, cozonac, crema, sos, Burger, Diabet zaharat

0 clienţi

Lasă un comentariu

Doriţi să adere la conversaţie?
Simţiţi-vă liber să contribuie la

Lasă un răspuns

Acest site foloseste Akismet pentru a reduce spam. Afla cum sunt procesate datele de comentarii.