Ciuperci risotto
Risotto este un fel de mâncare bogat de origine italiană, care pot fi combinate cu multe ingrediente, și este întotdeauna delicios și variat, ca în acest reteta pentru risotto cu ciuperci, sunteți sigur de a găsi aroma lor diferite speciale. Și din această rețetă puteți încerca propriile variante pentru a pregăti risotto.
Risotto cu ciuperci
2016-05-28 11:41:36
Oameni 4
(1 voturi, medie: 5,00 de 5)
Incarcare...Imprimare
preparare time
timp de gatire
timp total
Ingrediente
- 1 sac de ciuperci uscate shiitake
- apa
- o ceașcă de orez pentru risotto
- 2 ceapa de licitație sau o ceapă normală
- 1 ramură de țelină
- 1 Frunze de nap
- o grămadă de usturoi licitație
- 1 Dafin, pătrunjel și coriandru proaspăt
- sos de soia
- suc de o lamaie
- ulei de măsline
- semințe de susan prăjite
- 1 supa de legume cub
- Jérez seco
- 1 brânză parmezan waded la momentul utilizării.
Instrucţiuni
- Înmuiați ciupercile timp de o jumătate de oră în apă, se taie ceapa, usturoi, nap i țelină și poed în tigaie.
- Se taie ciupercile o dată moale și se scurge bine. Se amestecă în tigaie ciuperci, se amestecă și se acoperă timp de câteva minute pentru a amesteca arome; se dizolvă pilula bulion de legume în jumătate de litru de apă cu sherry - o ceașcă - sos de soia - o burniță - și suc de lamaie.
- Se spală orezul și se toarnă în tigaie, arunca o treime din bulion și frunze de dafin, și lăsați-l să fiarbă, amestecand ocazional.
- Când e pe cale să se evapore., arunca un alt al treilea și apoi repetați-l până când ați terminat bulion. Când orezul este al dente, E acoperit timp de cinci minute..
- Se taie pătrunjelul și coriandrul și grătar brânză. Se toarnă toate aceste ingrediente în risotto chiar înainte de servire, și se amestecă totul dreapta.
Retete usor de https://recetasdecocinafaciles.NET /
I a lua folosit la căutarea în fiecare dimineață pentru articole pentru a avea un timp bun de lectură și în acest fel am găsit site-ul dvs.. Chiar mi-a plăcut articolul și am de gând să mă întorc pentru a păstra având un moment bun.
cu stimă
I a lua folosit la căutarea în fiecare dimineață pentru articole pentru a avea un timp bun de lectură și în acest fel am găsit site-ul dvs.. Chiar mi-a plăcut articolul și am de gând să mă întorc pentru a păstra având un moment bun.
cu stimă