Ficat de pui si sunca risotto

Ficat de pui si sunca risotto
Ficat de pui si sunca risotto
Oameni 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Valorile pentru a descoperi scor)
Incarcare...
Imprimare
preparare time
30 min
timp de gatire
15 min
timp total
45 min
preparare time
30 min
timp de gatire
15 min
timp total
45 min
Ingrediente
  • 300 GR. orez
  • 300 GR. de higadillos de pollo
  • 150 GR. de jamón
  • 100 GR. brânză
  • 1 Ceapa
  • 1 piper verde
  • 2 catei de usturoi
  • 2 l. de caldo de pollo
  • 1 pahar de vin alb
  • uleiul de măsline extra virgin
  • Sare
  • piper
  • pătrunjel
Instrucţiuni
  1. Pica la cebolla y el pimiento finamente y pon a dorar en una cazuela amplia y baja con aceite. Pica también los dientes de ajo, añádelos y sazona.
  2. Cuando vaya cogiendo color, limpia, trocea los higadillos de pollo, salpimiéntalos e incorpóralos a la sartén. Rehoga un poco, agrega el vino blanco y el arroz y mezcla bien.
  3. Vierte el caldo poco a poco y cocina durante 15 minute amestecând.
  4. Corta el queso en dados y añádelo. Mezcla hasta que se funda. Sirve el risotto en una fuente grande, decóralo con perejil y acompáñalo con el jamón.
Note
  • Cuando hagáis un risotto, el líquido (que debe estar a punto de hervor) debe incorporarse poco a poco y sin dejar de remover. De esta forma que el arroz se cocinará absorbiendo el líquido poco a poco e irá formando una crema.
Retete usor de https://recetasdecocinafaciles.NET /


Căutare
Potriviri exacte numai
Caută în titlu
Căutare în conţinut
Caută în Comentarii
Căutare în extras
Filtrare după tipul de Post personalizate

Sugestii gelatină, băutură, tort, ton, Boala celiaca, prajiturele, Thermomix, tort, masa, orez, dieta, marijuana, brânză, Cozonac, conopida, supa, Salata, pui, creveţi, Chiftelute, sufleu, budinca, tort, cozonac, crema, sos, Burger, Diabet zaharat


0 clienţi

Lasă un comentariu

Doriţi să adere la conversaţie?
Simţiţi-vă liber să contribuie la

Lasă un comentariu

Acest site foloseste Akismet pentru a reduce spam. Afla cum sunt procesate datele de comentarii.