Crumbed pui

pollo rebozado
Crumbed pui
Oameni 2
Pollo rebozado hecho con el robot de cocina Thermomix
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 voturi, medie: 5,00 de 5)
Incarcare...
Imprimare
preparare time
15 min
timp de gatire
15 min
timp total
30 min
preparare time
15 min
timp de gatire
15 min
timp total
30 min
Ingrediente
  • 350 GR. pechugas de pollo
  • 2 ouă
  • 1/2 litru de lapte
  • 60 GR. unt
  • 60 GR. harina de trigo
  • Ulei de măsline
  • Harina y pan rallado (para rebozar)
  • 1 pastilla de Caldo de Pollo
  • Pimienta blanca, nuez moscada molida
  • Salsas para acompañar
Instrucţiuni
  1. Calentamos medio litro de agua durante 10 minutos a temperatura Varoma, Viteza 1 în Thermomix.
  2. Después cocemos al vapor las pechugas de pollo en el recipiente Varoma durante 20 minute, a temperatura Varoma y velocidad 4. Escurrimos y reservamos.
  3. Mezclamos en el vaso la harina, unt, la leche, la pastilla de Caldo de Pollo, la pimienta y la nuez moscada, în timpul 10 segundos y a velocidad 6.
  4. Cocemos 9 minutos a 90º, Viteza 2 în Thermomix, después pasamos a un recipiente hermético y dejamos enfriar un rato hasta que espese.
  5. Cortamos las pechugas en trozos de similar tamaño, cubrimos con la bechamel del paso anterior y volvemos a enfriar unas horas, hasta que coja cuerpo.
  6. Rebozamos en harina, huevo y pan rallado y freimos hasta dorar.
  7. Es importante servirlo al momento para que esté crujiente y acompañarlo de la salsa que te guste (Mostaza, tartara, mahonesa etc.).
Retete usor de https://recetasdecocinafaciles.NET /


Căutare
Potriviri exacte numai
Caută în titlu
Căutare în conţinut
Caută în Comentarii
Căutare în extras
Filtrare după tipul de Post personalizate

Sugestii gelatină, băutură, tort, ton, Boala celiaca, prajiturele, Thermomix, tort, masa, orez, dieta, marijuana, brânză, Cozonac, conopida, supa, Salata, pui, creveţi, Chiftelute, sufleu, budinca, tort, cozonac, crema, sos


0 clienţi

Lasă un comentariu

Doriţi să adere la conversaţie?
Simţiţi-vă liber să contribuie la

Lasă un comentariu

Acest site foloseste Akismet pentru a reduce spam. Afla cum sunt procesate datele de comentarii.