Pui în marinată

Prânz
pui
Bucătărie asiatică
cocina filipina
Carne
Pui în marinată
Oameni 6
Porţiuni 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Vot)
Încărcare...
Imprimare
preparare time
20 min
timp de gătit
1 HR
timp total
1 HR 20 min
preparare time
20 min
timp de gătit
1 HR
timp total
1 HR 20 min
Ingrediente
  • 1 Pui 1,5 kg, în bucăţi
  • 6 catei de usturoi, majados
  • 1 Cupa (250 ml) de vinagre de manzana
  • 1 1/2 cupe (375 ml) supa de pui
  • 1 Dafin
  • 1 cucharadita de semillas de cilantro
  • 1 cucharadita de pimienta negra en grano
  • 1 cucharadita de semillas de achiote, oana 1/4 de cucharadita de pimentón y 1/8 de cucharadita de cúrcuma
  • 3 linguri sos de soia
  • 2 linguri de ulei
Instrucţiuni
  1. Mezcle todos los ingredientes, salvo el aceite, en un cuenco grande. Tapelo y métalo un el refrigerador durante 2 ore cel puțin.
  2. Ponga la mezcla en una sartén grande de fondo grueso, llévela a ebullición a fuego fuerte, reduzca luego el Fuego y deje que siga coclendo, tapado, în timpul 30 minute. Quite la tapadera de la sartén y de je que continúe cociendo otros 10 minutos o hasta que el polla esté tierno. Saque el pollo de la sartén y resérvelo. Vuelva a llevar a ebullición la salsa que quedó en la sartén y cuézala a fuego fuerte durante 10 minutos o hasta que quede reducida a la mitad.
  3. Caliente el aceite en un wok o en una sartén grande antiadherente y rehogue el pollo en tandas, a fuego medio, în timpul 5 minutos o hasta que esté blen dorado y crujiente. A servi, vierta la mezcla de salsas reducidas por encima de los trozos de pollo y acompáñelos con arroz.
Note
  • Las semillas de achiote (también llamada bija) se pueden adquirir en las tiendas especializadas en productos astáticos. Se utilizan para colorear el aceite donde se va a freir algún alimento.
Retete usor de https://recetasdecocinafaciles.NET /

Căutare
Potriviri exacte numai
Caută în titlu
Căutare în conţinut
Caută în Comentarii
Căutare în extras
Filtrare după tipul de Post personalizate

Sugestii gelatină, băutură, tort, ton, Boala celiaca, prajiturele, Thermomix, tort, masa, orez, dieta, marijuana, brânză, Cozonac, conopida, supa, Salata, pui, creveţi, Chiftelute, sufleu, budinca, tort, cozonac, crema, sos, Burger, Diabet zaharat

0 clienţi

Lasă un comentariu

Doriţi să adere la conversaţie?
Simţiţi-vă liber să contribuie la

Lasă un răspuns

Acest site foloseste Akismet pentru a reduce spam. Afla cum sunt procesate datele de comentarii.