Picior de porc

FRIPTURA DE PICIOR DE PORC
Prânz
carne de porc
Bucătăria venezueleană
Carne
Picior de porc
Oameni 12
Porţiuni 4
Cu această ocazie, datorită sezonului de Crăciun am venit cu acest picior de porc, care este o reteta care multe familii se pregătesc pentru această dată, după cum ştim cu toţii Craciun retete sunt uşor de a pregăti şi mai mult în cazul în care o facem cu dragoste, familiile noastre Bucuraţi-vă şi partajaţi suficient pentru acest moment, Sper că se bucură de acest picior de porc care este destul de uşor de făcut.
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Vot)
Încărcare...
Imprimare
preparare time
40 min
timp de gătit
7 HR
timp total
7 HR 40 min
preparare time
40 min
timp de gătit
7 HR
timp total
7 HR 40 min
Ingrediente
  • Un picior de porc de unele 5 kilograme
  • 4 litri de suc de portocale
  • 1, 1/2 kilogram de slănină
  • 2 kilogram de sunca de picior
  • 1/2 kilogram de migdale
  • 1/2 kilogram de stafide fără cemillas
  • 1/2 kilogram de nuci
  • 1 seringă pentru a injecta (Mare)
  • 1 unt de staniu
  • 1 sare cu usturoi
  • 1 Piper fin
  • 1 EMBASE aluminiu
  • 1 Pachetul de folie de aluminiu
Instrucţiuni
  1. Poate se va părea că ingredientele nu corespund (sunca si Bacon), Dar vă asigur că este un gust foarte foarte bun.
  2. Piciorul este cumparat dezosate si fara piele pe exterior, apoi cu suc de portocale este tensionată şi este lăsat fără orice pastă, Suc de portocale se pune piper negru şi, de asemenea, pune usturoi sare dupa gust, că sucul fin care rămâne este injectat cu piciorul pe toate laturile de mai multe ori astfel încât sucul înmuiat carnea în interiorul, injectat în mod repetat pe toate părţile, până când este văzut că sucul iese pe celelalte laturi de carne; Apoi intr-un bol pune amarinar de picior în suc de portocale cu usturoi sare şi piper toata noaptea in frigider.
  3. A doua zi se scoate picior şi apoi cu un cuţit mai multe găuri face peste tot pentru a popula-l cu alte ingrediente, Poate fi lung picior tăiat cu condiţia îngrijire nu trece picior de suprafaţă în partea de jos de ea că, dacă nu suc va merge pentru partea de mai jos.
  4. Odată ce gauri sau reduceri sunt pe toate laturile de picior, Continuaţi să completaţi-l cu alte ingrediente; se amestecă într-un castron de stafide, baconul se taie în bucăţi să gust de sunca, stafide, migdale şi nuci;
  5. Apoi amestecul de aceste ingrediente se ia si ei sunt introdus lent în regiunile unde am făcut tăiat cu un cuţit; În cazul în care este posibil, Este convenabil pentru a pune toate umplutura până când veţi vedea că piciorul este deformat deci completarea introdus; piciorul este pus intr-o tava din aluminiu deja fără suc de portocale, Odata umplut se presara vă sare cu usturoi si piper; acoperit-o cu unt, suficient unt, si cuptorul la temperatura de 165 gradele parcursul 6 ore, Asta depinde de cuptorul care este în uz.
  6. Este bine acoperit cu hârtie de aluminiu şi este lăsat acolo în cuptor ora estimată, Dupa cateva ore a inceput sa miroasa bogat.... În acest moment ar trebui să vedeţi cum va noastre picior, poate descoperi rolul de aluminiu si se vedea cum merge gătit, După câteva 6 oana 7 piciorul este gătit în interiorul şi în afara de ore, Odată ce piciorul este gătit şi nimic uscat de scăldat în aceleaşi rezultate de unt va fi atunci când vom merge pentru un cuţit pentru a vedea moliciune din carne... Care este în cazul în care veţi vedea că picior moale si aroma sa.
Retete usor de https://recetasdecocinafaciles.NET /

Căutare
Potriviri exacte numai
Caută în titlu
Căutare în conţinut
Caută în Comentarii
Căutare în extras
Filtrare după tipul de Post personalizate

Sugestii gelatină, băutură, tort, ton, Boala celiaca, prajiturele, Thermomix, tort, masa, orez, dieta, marijuana, brânză, Cozonac, conopida, supa, Salata, pui, creveţi, Chiftelute, sufleu, budinca, tort, cozonac, crema, sos, Burger, Diabet zaharat

0 clienţi

Lasă un comentariu

Doriţi să adere la conversaţie?
Simţiţi-vă liber să contribuie la

Lasă un răspuns

Acest site foloseste Akismet pentru a reduce spam. Afla cum sunt procesate datele de comentarii.