Piept de pui cu ciuperci

Piept de pui cu ciuperci
pui
ciuperci
Carne
Piept de pui cu ciuperci
Porţiuni 4
Aceasta este o reţetă rapidă, Dacă nu aveţi prea mult timp pentru bucatarie sigur aceasta reteta va fi într-adevăr.
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Vot)
Încărcare...
Imprimare
preparare time
15 min
timp de gătit
0 min
preparare time
15 min
timp de gătit
0 min
Ingrediente
  • 3 linguri de unt
  • 1 / 2 Cupa tocat ceapa
  • 8-10 uncie ciuperci, cremini sau shiitake, reduceri mai gros
  • 1 lingurita tocata patrunjel proaspat
  • 1 Cana de vin alb sec
  • 2 / 3 Cupa de frisca (crema poate coagula, asa ca foloseste crema de lapte)
  • 3 linguri de salvie proaspete tocate
  • 1 lingura de ulei de măsline
  • 1 1 / 4 pentru a 1 1 / 2 Liră Skinless, sanii de pui dezosate, piese una-a lovit până la 1 / 4 inch grosime de 1 / 3 inch
  • Sare şi piper proaspăt sol negru
Instrucţiuni
  1. Topiţi untul într-o tigaie mare la foc mediu-mare. Se adaugă ceapa şi sote pentru un minut. Adauga ciuperci şi pătrunjel şi sote pentru 50-10 mai multe minute, până când ciupercile au rumenită. Daca folosesti unt nesărat, Se presara un praf de sare. Adauga vermut şi deglaze tigaie, răzuire biţi care stick la partea de jos a Pan. Adauga crema. Se aduce la fierbere şi se fierbe sosul pana cand este suficient de gros pentru a acoperi partea din spate de o lingură de lemn (câţiva 10 minute).
  2. În timp ce sosul este reducerea, ulei de măsline într-o altă tigaie mare la foc mediu ridicat. Se presara sare si piper pe ambele maluri ale piept de pui Cotlete. Adauga cotlet la tigaie si gatiti pentru aproximativ 3 minute pe fiecare parte, până când acestea sunt browned şi fierte.
  3. Adauga sos de salvie, condimentează după gust cu sare si piper. Se toarna sosul peste carnea de pui pentru a servi.
  4. Singura Serva (pentru versiunea de scăzute în carbohidraţi) sau orez, piure de cartofi sau paste (folosirea gratuită de gluten pentru versiunea fără gluten-free). Am folosit paste papion care a funcţionat foarte bine. Garnisiti cu patrunjel proaspat tocat.
Retete usor de https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 clienţi

Lasă un comentariu

Doriţi să adere la conversaţie?
Simţiţi-vă liber să contribuie la

Lasă un răspuns

Acest site foloseste Akismet pentru a reduce spam. Afla cum sunt procesate datele de comentarii.