Picioare de porc inabusita

picioare-pentru-porc-tocana - 768 x 420
Prânz
carne de porc
Bucătăria peruană
Carne
Picioare de porc inabusita
Oameni 4
Porţiuni 6
Este o reteta cu multe ingrediente. Într-adevăr este în valoare de a face-o, deoarece acestea sunt cele mai bune picioare de porc din vest :)
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (5 voturi)
Încărcare...
Imprimare
preparare time
30 min
timp de gătit
45 min
timp total
1 HR 15 min
preparare time
30 min
timp de gătit
45 min
timp total
1 HR 15 min
Ingrediente
  • 2 kilograme de picioarele de porc in bucati
  • 2 lămâi
  • 4 1/2 cani de apa
  • 3 lingurite sare
  • 1/3 ceasca ulei
  • 2/3 Ceaşcă tocată ceapă
  • 4 catei de usturoi, zdrobit
  • 2 cupe, 1/2 kilogram, rosii tocate, fără piele sau seminte
  • 1 ardei rosu tocat
  • 1 lingurita tocată chili sau 1/4 lingurita daca este uscat
  • 1 lingura ardei tocat
  • 1 sau 2 ardei dulci
  • 2 lingurite sare
  • 1/4 lingurita de piper
  • 2 1/2 căni de apă în care picioarele sunt fierte.
Instrucţiuni
  1. Picioare de porc a trecut de flacără de arzător pentru a le elimina orice fire de par, care poate avea încă. Sunt ele fragmentat cu un cuţit, frecare cu lămâie şi se spală foarte bine şi sunt fierte timp de câteva 30 minute într-o oală sub presiune cu apa si sare.
  2. Intr-o oala se adauga ulei la căldură, Adauga ceapa si usturoi, Se prăjeşte pana se ofilesc. Adauga roşii, boia de ardei, Chili, ardei dulce, sare şi piper. Acesta este punctul de fierbere şi fierte timp de câteva 10 minute. Adauga picioare cu 2 1/2 cesti de apa de gatit si peste mediu de energie termică cook acoperite de 30 minute sau pana cand sosul se ingroasa un pic.
Retete usor de https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 clienţi

Lasă un comentariu

Doriţi să adere la conversaţie?
Simţiţi-vă liber să contribuie la

Lasă un răspuns

Acest site foloseste Akismet pentru a reduce spam. Afla cum sunt procesate datele de comentarii.