,

Taticii de manioc (cimbru)

la mijlocul după-amiezii
Bucătăria braziliană
Prăjituri
Taticii de manioc (cimbru)
Porţiuni 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Vot)
Încărcare...
Imprimare
preparare time
15 min
timp de gătit
0 min
preparare time
15 min
timp de gătit
0 min
Ingrediente aluat
  • 100 GR. de harina mandioca
  • 100 GR de faina 000
  • 1/3 Cana de apa
Ingrediente umplutura
  • 1 ou
  • 1 lingurita sol piper rosu
  • 1 Cupa tocat ceapa
  • 1/2 ají morrón amarillo picado
  • 2 linguri de ulei de măsline
  • 1 taza de granos de choclos cocido
  • 1/2 taza de choclo cremoso
  • Sare si piper dupa gust
Ingrediente pentru sos
  • 1 Ceapa
  • 1 dinte de usturoi
  • 1 morcov ras
  • 4 tomates pelados
  • 2 linguri de ulei de măsline
  • 1 vârf de cuţit de zahăr
  • Sare şi piper
Instrucţiuni
  1. Mezclar en la procesadora (amasadora eléctrica) la harina común y la de mandioca, agregar el agua, ou, el pimentón y procesar hasta obtener una masa, si hace falta agregar 2 oana 3 linguri cu apa.
  2. Estirar el bollo, cortar discos de 8 cm. con un cortapasta y reservar. Aparte saltear la cebolla y el morrón en una sartén con el aceite, 10 minute, añadir los choclos (en granos y cremoso), salpimentar y dejar enfriar.
  3. Distribuir sobre la mitad de los discos una cucharada de relleno. Cubrir con otro disco y hacer un repulgue alrededor. Cocinar los pastelitos con abundante aceite caliente, hasta que estén dorados.
  4. Todas las masas que llevan rellenos blandos, se pueden pincelar con yema batida para que no revienten y luego hacer el repulgue. También pueden cocinarlos en horno moderado de 12 pentru a 15 minute.
  5. Apart, picar la cebolla y el ajo y rallar la zanahoria. Cocinar los tomates enteros en una cacerola con el aceite de oliva, ceapa, morcovul, usturoi, zahăr, sin dejar de revolver con cuchara de madera durante 20 minute. Adauga sare si piper.
  6. Servir los pastelitos sobre la salsa y añadir gotas de pesto.
Retete usor de https://recetasdecocinafaciles.NET /

Căutare
Potriviri exacte numai
Caută în titlu
Căutare în conţinut
Caută în Comentarii
Căutare în extras
Filtrare după tipul de Post personalizate

Sugestii gelatină, băutură, tort, ton, Boala celiaca, prajiturele, Thermomix, tort, masa, orez, dieta, marijuana, brânză, Cozonac, conopida, supa, Salata, pui, creveţi, Chiftelute, sufleu, budinca, tort, cozonac, crema, sos, Burger, Diabet zaharat

0 clienţi

Lasă un comentariu

Doriţi să adere la conversaţie?
Simţiţi-vă liber să contribuie la

Lasă un răspuns

Acest site foloseste Akismet pentru a reduce spam. Afla cum sunt procesate datele de comentarii.