,

Tort Napoleon

Tort Napoleon
cuptor
reteta gourmet
Desktop
Bucătărie franceză
Prăjituri
Tort Napoleon
Porţiuni 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Vot)
Încărcare...
Imprimare
preparare time
25 min
timp de gătit
55 min
timp total
1 HR 20 min
preparare time
25 min
timp de gătit
55 min
timp total
1 HR 20 min
Ingrediente
  • 6 gălbenuşuri de ouă
  • 200 g zahar
  • 6 albuşuri de ou
  • 100 g faina
  • 50 g de amidon
  • 50 g de pudră de cacao
  • 80 g tocat migdale
  • 1/2 linguriţă de scorţişoară măcinată
  • 1/4 linguriţă de cuişoare aromate sol
  • un vârf de cuţit de sare
  • 2 linguri de coniac
  • 80 g unt
pe de altă parte
  • 100 baie de ciocolata g grasimi
  • 2 linguri de fistic sol
Pentru mucegai
  • unt si pesmet
Instrucţiuni
  1. Ungeţi un alungite si se presara pesmet. Cuptor de căldură la 200 grade. Bateti galbenusurile cu 50 g zahăr până când spumoase. Bati albusurile cu restul de zahar pe punctul de zăpadă şi se adaugă la masa de gălbenuşuri de ouă.
  2. Cerne faina cu amidon si cacao. se amesteca cu migdale, scortisoara, căţel de usturoi şi sare şi se adaugă la masa galbenusurile impreuna cu albuşuri de ou la zapada si coniac.
  3. Topiţi untul şi adăugaţi-l la aluat, cand e cald. Introduce aluatul în mucegai, netedă şi bucătar 55 minute în partea de jos a cuptorului. Lasa sa se raceasca pe un raft de sârmă.
  4. Topi ciocolata baie baie, acoperi tortul cu ea si se presara fistic peste baie încă moale.
Retete usor de https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 clienţi

Lasă un comentariu

Doriţi să adere la conversaţie?
Simţiţi-vă liber să contribuie la

Lasă un răspuns

Acest site foloseste Akismet pentru a reduce spam. Afla cum sunt procesate datele de comentarii.