Musaka

Musaka
Prânz
Bucătărie egipteană
Vegetariene
Musaka
Porţiuni 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Vot)
Încărcare...
Imprimare
preparare time
15 min
timp de gătit
0 min
preparare time
15 min
timp de gătit
0 min
Ingrediente
  • 1 Vinete purple mare
  • 1 Ceapa
  • 1 Cutie de roşii la naturale
  • 2 catei de usturoi, zdrobiti
  • 1 Cana de vin rosu
  • 1 lingura de faina de porumb
  • 1 Ceasca de iaurt simplu, conţinut scăzut de grăsime
  • 100 GR. brânză mozzarella rasă
  • 2 clar alb
  • Opţional, 200 GR. proteine vegetale texturate
Instrucţiuni
  1. Taie vinetele în felii subţiri şi se fierbe la cuptor, foc mediu, cu puţină apă până la dedurizată.
  2. Se toaca ceapa, Sote într-o tigaie cu legume spray teflon, Adauga usturoiul, rosii zdrobite, vinul, sare si piper. Adauga proteine vegetale texturate. Adauga faina de porumb, înmuiate în apă rece şi se amestecă până când se ingroasa bine.
  3. Se amesteca toate ingredientele cu vinete. Au acest amestec într-un vas de copt şi acoperă cu albi impreuna cu iaurt si mozzarella.
Retete usor de https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 clienţi

Lasă un comentariu

Doriţi să adere la conversaţie?
Simţiţi-vă liber să contribuie la

Lasă un răspuns

Acest site foloseste Akismet pentru a reduce spam. Afla cum sunt procesate datele de comentarii.