Ling prajit cu legume în Tempura şi supă de mazăre

LING PRAJIT CU LEGUME ÎN TEMPURA ŞI SUPĂ DE MAZĂRE
Prânz
Prăjire
Bucătărie mediteraneană
Peşte
Ling prajit cu legume în Tempura şi supă de mazăre
Porţiuni 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Vot)
Încărcare...
Imprimare
preparare time
15 min
timp de gătit
0 min
preparare time
15 min
timp de gătit
0 min
Ingrediente
  • 500 g de maruca lomos fără piele, fără spanac
  • 1 morcov
  • 1 Frunze de nap
  • 1/2 ardei rosu
  • 1/2 piper verde
  • 1/4 Dovlecel
  • 1 ceapa de primăvară
  • 5 Usturoi
  • 300 g de mazăre congelată
  • Sare
  • piper alb
Pentru tempura
  • 100 g faina
  • 60 ml de apă
  • 2 albuşuri de ou
  • 5 g drojdie
  • 40 ml de sifon.
Instrucţiuni
  1. Aluat și prăji maruca indiscrete ușor sărate.
Tempura vegetală
  1. Asigurați-un aluat ușor cu făină și apă, se adaugă drojdie și sare.
  2. Asambla albușuri de ou și să includă în aluat. Ușurați cu un pic de suc. Lăsați amestecul să se odihnească timp de o oră.
  3. Ar trebui să fie un aluat ușor stânga, dar pentru a acoperi legumele.
  4. Taie legumele, acoperi-le cu un strat subțire de tempura și prăji.
Supă de mazăre
  1. Zdrobi mazăre congelată cu de două ori mai multă apă, stropi după gust și tulpina.
Prezentarea vasului
  1. Locul legume proaspăt prăjite, oferindu-le volum, pe partea de sus a peștelui și se servește supa la temperatura camerei pe masă cu ajutorul unui borcan.
Retete usor de https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 clienţi

Lasă un comentariu

Doriţi să adere la conversaţie?
Simţiţi-vă liber să contribuie la

Lasă un răspuns

Acest site foloseste Akismet pentru a reduce spam. Afla cum sunt procesate datele de comentarii.