Ling prajit cu legume în Tempura şi supă de mazăre

LING PRAJIT CU LEGUME ÎN TEMPURA ŞI SUPĂ DE MAZĂRE
Prânz
frituras
Bucătărie mediteraneană
Peşte
Ling prajit cu legume în Tempura şi supă de mazăre
Porţiuni 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Vot)
Încărcare...
Imprimare
preparare time
15 min
timp de gătit
0 min
preparare time
15 min
timp de gătit
0 min
Ingrediente
  • 500 g de lomos de maruca sin piel y sin espinacas
  • 1 morcov
  • 1 Frunze de nap
  • 1/2 ardei rosu
  • 1/2 piper verde
  • 1/4 Dovlecel
  • 1 ceapa de primăvară
  • 5 ajetes
  • 300 g de guisantes congelados
  • Sare
  • piper alb
Para la tempura
  • 100 g faina
  • 60 ml de apă
  • 2 albuşuri de ou
  • 5 g drojdie
  • 40 ml de gaseosa.
Instrucţiuni
  1. Rebozar y freír la maruca prviamente salada ligeramente.
Tempura de verduras
  1. Hacer una masa ligera con la harina y el agua, añadirla levadura y la sal.
  2. Montar la claras de huevo e incorporar a la masa. Aligerar con un poco de gaseosa. Dejar reposar la mezcla una hora.
  3. Debe quedar una masa ligera pero que cubra las verduras.
  4. Cortar las verduras, cubrirlas con un fina capa de tempura y freír.
Sopa de guisantes
  1. Triturar los guisantes congelados con el doble de agua, salpimentar al gusto y colar.
Presentación del plato
  1. Colocar las verduras recién fritas, dándoles volumen, encima el pescado y servir la sopa a temperatura ambiente en la mesa con la ayuda de una jarrita.
Retete usor de https://recetasdecocinafaciles.NET /

Căutare
Potriviri exacte numai
Caută în titlu
Căutare în conţinut
Caută în Comentarii
Căutare în extras
Filtrare după tipul de Post personalizate

Sugestii gelatină, băutură, tort, ton, Boala celiaca, prajiturele, Thermomix, tort, masa, orez, dieta, marijuana, brânză, Cozonac, conopida, supa, Salata, pui, creveţi, Chiftelute, sufleu, budinca, tort, cozonac, crema, sos, Burger, Diabet zaharat

0 clienţi

Lasă un comentariu

Doriţi să adere la conversaţie?
Simţiţi-vă liber să contribuie la

Lasă un răspuns

Acest site foloseste Akismet pentru a reduce spam. Afla cum sunt procesate datele de comentarii.