Împletitură fluture

Împletitură fluture
cuptor
reteta gourmet
Bucătărie germană
Paine si chifle
Împletitură fluture
Porţiuni 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Vot)
Încărcare...
Imprimare
preparare time
15 min
timp de gătit
0 min
preparare time
15 min
timp de gătit
0 min
Ingrediente
  • 600 g faina
  • 40 g presat drojdie
  • 1/4 l de lapte călduţ
  • 80 g unt sau margarina
  • 2 ouă
  • 1 lingurita sare
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
  • coaja de 1/2 rasă de lămâie
  • 1 galbenus de ou
Pentru tava cuptor
  • unt sau margarină
Instrucţiuni
  1. Ungeţi o tavă de copt. Sift făină într-un vas. Amasar en el centro la levadura desmenuzada con la leche templada y un poco de harina. Dejar fermentar la masa previa tapada durante 15 minute.
  2. Derretir la mantequilla o la margarina sin calentar la demasiado, añadirla junto con los huevos, Sare, la nuez moscada y la corteza de limón al borde de harina alrededor de la masa y trabajar todo junto hasta obtener una masa seca y consistente.
  3. Se lasă să fermenteze aluatul acoperit altele 15 minute. Dividir la masa en 16 trozos del mismo tamaño y hacer con cada uno de ellos una barrita redondeada del grosor de un dedo. Trenzar con ellas una mariposa o una estrella siguiendo los modelos. Untar las puntas de las barritas con yema de huevo y apretar bien.
  4. Colocar la mariposa o la estrella sobre la bandeja de horno y dejar fermentar durante 15 minute. Cuptor de căldură la 210 grade. Pintar las figuras con yema de huevo batida y cocer durante 20-25 minute la jumătate din înălţime.
Retete usor de https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 clienţi

Lasă un comentariu

Doriţi să adere la conversaţie?
Simţiţi-vă liber să contribuie la

Lasă un răspuns

Acest site foloseste Akismet pentru a reduce spam. Afla cum sunt procesate datele de comentarii.