Macaroane cu carnati trandafiri

Macaroane cu carnati trandafiri
Macaroane cu carnati trandafiri.
Oameni 4
Las salchichas rosas o salchichas blancas (no confundir con las salchichas blancas alemanas o WeibWurst) tienen un sabor más suave que el chorizo y la mitad de aporte calórico por lo que lo han sustituido en la elaboración de la pasta con tomate y chorizo (al menos en mi casa). Ahora se llama macarrones con salchichas rosas.
Imprimare
preparare time
10 min
timp de gatire
15 min
timp total
25 min
preparare time
10 min
timp de gatire
15 min
timp total
25 min
Ingrediente
  1. 2 Salchichas rosas
  2. 75 gr de macarrones
  3. medio tomate
  4. tomate triturado o frito
  5. una cucharada de aceite.
Instrucţiuni
  1. Cocemos la pasta durante 12 - 15 minute (dependiendo si te gusta al dente o algo más blanda) en abundante agua con sal.
  2. Sofreimos las salchichas cortadas en trocitos pequeños con la cucharada de aceite y el medio tomate troceado hasta que se doren un poquito.
  3. Añadimos el tomate triturado previamente salado y dejamos cocer (chop, chop) un poquito.
  4. Escurrimos los macarrones y le añadimos el sofrito anterior y removemos bien.
  5. Servimos aromatizando con un poco de albahaca triturada.
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