Mușchi de vită cu castravete și roșii

Prânz
Bucătărie asiatică
Bucătărie thailandeză
Carne
Mușchi de vită cu castravete și roșii
Oameni 4
Porţiuni 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Vot)
Încărcare...
Imprimare
preparare time
20 min
timp de gătit
25 min
timp total
45 min
preparare time
20 min
timp de gătit
25 min
timp total
45 min
Ingrediente
  • 1 lingura ulei
  • 2 catei de usturoi, tocat
  • 2 lingurite ardei iute rosu proaspat, tocat
  • 1 linguriţă de piper negru
  • 3 rădăcini de coriandru, tocat mărunt
  • 2 lingurite suplimentare de ulei
  • 350 g de cotul vacii în 2 fileuri
  • 2 tomate medii sau 12 roșii cherry
  • 1 castravete mediu
  • 2 linguri de sos de pește
  • tamarindo și ardei iute sos de imersiune de casă
Instrucţiuni
  1. Maje într-un mortar, sau se taie uleiul în mixer braț, usturoi, chile. piper și coriandru până când se obține o pastă omogenă; se întinde peste fileuri de fileuri de fileuri de fileuri de fileuri de file.
  2. Cântă puțin ulei într-o tigaie din fontă sau într-un grătar cu nervuri; atunci când este cald, arunca cele două fileuri de file de file și cravată-le pentru o 2 minute pe fiecare parte, oferindu-le un singur viraj. Înfășurați-le în folie și lăsați-le să se răcească complet.
  3. Gândește-te la. 2 tomate sau împărțite în jumătăți de tomate; taie castravetele în bucăți groase. Combină roșiiși castravete cu sos de pește. Se taie carnea în fâșii subțiri și se servește pe farfurii cu salată de roșii și castraveți și sos.
Note
  • Nu prăji carnea prea mult.. Las-o să se odihnească cel puțin. 5 minute înainte de tăiere-l pentru a face licitație și suculent.
Retete usor de https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 clienţi

Lasă un comentariu

Doriţi să adere la conversaţie?
Simţiţi-vă liber să contribuie la

Lasă un răspuns

Acest site foloseste Akismet pentru a reduce spam. Afla cum sunt procesate datele de comentarii.