Linte sotată cu spanac
Linte sotată cu spanac
2019-07-31 21:14:30
Oameni 2
Un fel de mâncare proaspăt, Potrivit pentru vegetarini. O rețetă ușoară și ușoară.
(1 voturi)
Încărcare...Imprimare
preparare time
Timp de gătit
timp total
Ingrediente
- 1 lingura ulei
- 2 Cuișoare de usturoi zdrobite
- 1/2 lingurita pulbere de chimen
- 1/2 lingurita curcuma pulbere
- 1/2 lingurita boia dulce
- 500 g spanac, fără tulpini
- 1/4 ceasca de cilantro proaspat tocat, și un alt pic pentru a servi
- 1/4 ceasca de patrunjel proaspat tocat, și un alt pic pentru a servi
- 1/3 ceașcă de iaurt simplu
Instrucţiuni
- Clătiți lintea și puneți-le într-o cratiță cu 2 cesti de apa fierbinte si un praf bun de sare; Acoperiți parțial și aduceți la fierbere. Apoi coborâți căldura și lăsați-o să fiarbă pentru 15 minute, sau până la licitație. Scurgeți lintea.
- Încălziți uleiul într-o tigaie mare și sotați usturoiul cu condimentele pentru 2 minute.
- Incorporeaza spanac curat.
- Lăsați lacul de spanac și adăugați lentilele]ca drenate, Cilantro și pătrunjel; Sotați până când lentilele sunt fierbinți și condimentați cu sare și piper negru proaspăt măcinat. Se serveste lintea cu o lingura de iaurt deasupra si se garniseste cu patrunjel si coriandru
Note
- Însoțiți acest fel de mâncare cu papadumbs (Prăjituri de pâine indiene), Nachos sau tortilla chips-uri (Fructe de porumb mexicane) sau orez alb.
Retete usor de https://recetasdecocinafaciles.NET /
Lasă un comentariu
Doriţi să adere la conversaţie?Simţiţi-vă liber să contribuie la