Puf de patiserie umplute cu sunca
Puf de patiserie umplute cu sunca
2018-11-08 15:11:14
Porţiuni 4
(Vot)
Încărcare...Imprimare
preparare time
Timp de gătit
timp total
Ingrediente
- 300 g de masa de hojaldre congelada
pe de altă parte
- 10 lonchas de jamón
- 1 galbenus de ou
Instrucţiuni
- Colocar una junto a otra las láminas de masa de hojaldre y dejar descongelar unos 30 minutos a temperatura ambiente.
- Sobre una superficie enharinada, extender las láminas de masa en forma de rectángulos de 10 x 20 cm. Cortar de cada lado largo una tira de 1/2 cm. Dividir cada rectángulo en 2 Piaţa.
- Poner sobre cada cuadrado una loncha de jamón enrollada. Batir la yema y untar con ella los bordes de masa. Doblar los cuadrados y apretar bien los bordes. Untar también las superficies superiores con yema.
- Asimismo, untar con yema las tiras de masa y ponerlas en forma de cruz sobre los hojaldres. Cuptor de căldură la 210-220 grade. Mojar con agua fría una bandeja de horno. poner los hojaldres encima y dejarlos reposar 15 minute.
- Luego cocerlos 10-15 minute la jumătate din înălţime. Servir los hojaldres lo más calientes posible.
Note
- En vez de enrollar el jamón, se puede cortar en trocitos para el relleno.
Retete usor de https://recetasdecocinafaciles.NET /
Lasă un comentariu
Doriţi să adere la conversaţie?Simţiţi-vă liber să contribuie la