Burger tortilla de legume
Burger tortilla de legume
2019-09-24 20:51:50
Oameni 4
(Vot)
Încărcare...Imprimare
preparare time
timp de gătit
timp total
Ingrediente
- 4 sfecla rosie "bebelusi" decojite și rase
- 1/2 linguriță de ghimbir proaspăt ras
- 1 cățel de usturoi mic piure de usturoi
- 1 lingurita de otet de orez
- 1 linguriță de ulei de susan
- 1 linguriță de sos spja
- 2 scallions tocate fin
- sos tabasco după gust
- 1/4 ceasca de ulei de arahide
- 1 ceapa în inele subțiri
- 1 cățel de usturoi piure, Suplimentare
- 1 ardei roșu în fâșii subțiri
- 1 morcov mediu, decojite și rase
- 4 frunze de pak choi "bebelusi"; în Band-SIDA
- 2 lingurite de ghimbir proaspat ras, Suplimentare
- 1 lingură de sos dulce de ardei iute
- 3 oua putin batut 1 lingura de faina de porumb
- 3 sau 4 lingurite de sos de soia, Suplimentare
- 8 pâine rotundă pita piper galben, în benzi subțiri, Opţional
Instrucţiuni
- Se amestecă bine sfecla într-un castron, Ghimbir, usturoi, Otet de orez, ulei de susan, sos de soia, arpagic și tabasco; uita-te la ea.
- Într-o tigaie sau wok cu jumătate din uleiul de arahide, sote ceapa si usturoi suplimentar la foc mediu pentru 1 minut. Adăugați fâșiile de piper roșu, morcov ras, Choi pak, sosul suplimentar de ghimbir si ardei iute. Rehogue unele 2 minute sau până când totul este fraged. Scoateți-l de pe foc și turnați-l într-un castron pentru a se răci puțin. Amesteca, pe de altă parte, ouă, mălaiul și sosul suplimentar de soia, adăugați-l la amestecul anterior și îndepărtați totul
- Într-o tigaie cu uleiul de arahide rămas, se răcește un sfert din aluat pe ambele părți pentru câteva 2 minute, dându-i o formă rotundă. Repetați operația pentru a forma celelalte trei tortilla.
- Scurgeți excesul de lichid din amestecul de sfeclă. Pâine prăjită pâinile de pe ambele părți, așezați bazele aceluiași în feluri de mâncare individuale și acoperiți-le cu tortilla vegetală și amestecul de re molacha. Se serveste cu restul painii si se garniseste cu piperul galben.
Retete usor de https://recetasdecocinafaciles.NET /
Lasă un comentariu
Doriţi să adere la conversaţie?Simţiţi-vă liber să contribuie la