Burger de năut

Prânz
Vegetariene
Bucătărie asiatică
Vegetariene
burger năut cu humus
Porţiuni 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 voturi)
Incarcare...
Imprimare
preparare time
20 min
timp de gătit
15 min
timp total
35 min
preparare time
20 min
timp de gătit
15 min
timp total
35 min
Ingrediente
  • 1/2 Ceaşcă de ulei de măsline
  • 1 ceapa medie, fin tocat
  • 1 lingurita de pudre de curry
  • 1/2 ceașcă mazăre proaspătă sau congelată
  • 1/2 ceașcă morcov tocat mărunt
  • 1/2 ceașcă de dovleac tocat mărunt
  • 1 tomate, decojite si tocate
  • 1/4 Cupa pesmet
  • 1 ou
  • sare şi piper
  • 300 g năut, Drenate, Suplimentare
  • 1 pâine de secară, Felii
  • salata verde
  • 1 castravete, tăiate pe lungime și feliate subțiri
  • 1 tomate în felii, Suplimentare
  • 1 ceapa rosie, tăiate în cercuri subțiri
Humus
  • 300 g de năut drenat
  • 2 frumos usturoi cuișoare
  • 2 linguri de suc de lamaie
  • 2 linguri de smântână
  • 1 lingura de unt de arahide sau tahina (pastă de susan)
  • 1 lingurite teren chimion
  • 2 linguri de semințe de susan prăjite
Instrucţiuni
  1. Pentru a face humus, se toarnă năut, usturoi, Suc, crema, unt de arahide, chimen și semințe de susan în sincer. Zdrobi toate o jumătate de minut sau până când netedă. Uita-te la ea.
  2. Într-o tigaie medie cu două linguri de ulei, se presara ceapa cu pudre de curry pentru 3 minutos a fuego medio o hasta que ésta esté tierna. Incorpore los guisantes, la zanahoria y la calabaza; lasa-l sa gateasca 2 minute. Añada el tomate, baje el fuego, tápelo y déjelo cocer 5 minutos o hasta que las hortalizas estén tiernas. Îndepărtați-vă de la căldură, deje enfriar un poco y agregue el pan rallado, ou, sare şi piper. Páselo todo a un bol.
  3. Con la picadora, triture los garbanzos restantes bien finos y mézclelos con las hortalizas; cúbralo y refrigérelo 2 ore. Divida la masa en 4 porciones redondas y planas.
  4. En una sartén con el resto del aceite, porțiuni reci la foc mediu unele 3 minute pe fiecare parte sau până când maro auriu și bine făcut. Tueste las rebanadas de pan al gusto y ponga 4 en platos individuales; encima de cada una extienda la lechuga, el pepino, tomate, los aros de cebolla y una hamburguesa. Añada una cucharada de hummus y termine con otra rebanada.
Retete usor de https://recetasdecocinafaciles.NET /

Căutare
Potriviri exacte numai
Caută în titlu
Căutare în conţinut
Caută în Comentarii
Căutare în extras
Filtrare după tipul de Post personalizate

Sugestii gelatină, băutură, tort, ton, Boala celiaca, prajiturele, Thermomix, tort, masa, orez, dieta, marijuana, brânză, Cozonac, conopida, supa, Salata, pui, creveţi, Chiftelute, sufleu, budinca, tort, cozonac, crema, sos, Burger, Diabet zaharat

0 clienţi

Lasă un comentariu

Doriţi să adere la conversaţie?
Simţiţi-vă liber să contribuie la

Lasă un răspuns

Acest site foloseste Akismet pentru a reduce spam. Afla cum sunt procesate datele de comentarii.