Nordul guacamole
Guacamole Norteño
2016-05-15 16:51:25
Porţiuni 4
(Vot)
Încărcare...Imprimare
preparare time
timp de gătit
Ingrediente
- 3 Aguacates hass
- 1/2 tomate (100 GRS)
- 1/2 ceapa mica (50 GRS)
- cilantro al gusto (recomendado 3 ramitas con sus hojas)
- ulei de măsline
- 2 chiles serranos sin semillas (Opţional)
- sare dupa gust
Instrucţiuni
- Pelar los aguacates y quitarles el hueso
- En un molcajete o mortero machacar los aguacates y agregar un chorrito de aceite de oliva y la sal hasta que tengan una consistencia espesa, si se decide por usar una licuadora en lugar del molcajete cuidar que no se licuen demasiado los aguacates.
- Cortar en trozos pequeños la cebolla, los chiles serranos (Opţional) y el tomate así como también el cilantro
- En un bowl de vidrio mezclar el aguacate con el resto de los ingredientes
- Puede acompañar el guacamole con totopos de maíz
Retete usor de https://recetasdecocinafaciles.NET /
Lasă un comentariu
Doriţi să adere la conversaţie?Simţiţi-vă liber să contribuie la