Nordul guacamole

Vegetariene
Guacamole Norteño
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preparare time
15 min
timp de gătit
0 min
preparare time
15 min
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Ingrediente
  • 3 Aguacates hass
  • 1/2 tomate (100 GRS)
  • 1/2 ceapa mica (50 GRS)
  • cilantro al gusto (recomendado 3 ramitas con sus hojas)
  • ulei de măsline
  • 2 chiles serranos sin semillas (Opţional)
  • sare dupa gust
Instrucţiuni
  1. Pelar los aguacates y quitarles el hueso
  2. En un molcajete o mortero machacar los aguacates y agregar un chorrito de aceite de oliva y la sal hasta que tengan una consistencia espesa, si se decide por usar una licuadora en lugar del molcajete cuidar que no se licuen demasiado los aguacates.
  3. Cortar en trozos pequeños la cebolla, los chiles serranos (Opţional) y el tomate así como también el cilantro
  4. En un bowl de vidrio mezclar el aguacate con el resto de los ingredientes
  5. Puede acompañar el guacamole con totopos de maíz
Retete usor de https://recetasdecocinafaciles.NET /

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