Nuc Pecan cookie-uri

Thenuci pecan sunt cu siguranță nuci curios în afară de delicioase, care sunt, de asemenea, cunoscute sub alte nume: nuci pecan, Nuc american sau nuci Illinois, printre alte nume.

Este fructul unui copac originar din Mexic și o parte din Statele Unite numite Pacano sau Carya Illinoinensis, constând dintr-un fel de nuc care poartă fructe nucile pecan menționate mai sus.

Aceste nuci, spre deosebire de piulița comună pe care o cunoaștem, sunt caracterizate prin care au o coajă subțire, mult mai lină, formă maro și alungită oarecum mai deschisă. Are un gust mult mai blând., prin urmare, putem folosi în elaborarea de rețete, în general, dulce, ar fibiscuiți cu nuci de pecan

Cookie-uri

Biscuiti cu nuci

2018-01-21 15:05:31

Porţiuni 30

sa faci cookie-uri pecan: descoperi pașii pentru a face biscuiți delicioase cu nuci de pecan, cu reteta noastra simpla.

(Vot)

Încărcare...

Imprimare

preparare time

15 min

timp de gătit

0 min

timp total

1 HR 30 min

preparare time

15 min

timp de gătit

0 min

timp total

1 HR 30 min

Ingrediente

• 230 g. faina
• 225 g. unt
• 200 g. Zahar superfin
• 1 galbenus de ou
• 100 g. nuci pecan
• 1 vârf de cuţit de sare

Instrucţiuni

1. Lasa untul se înmoaie la temperatura camerei.
2. Pune untul într-un castron și 150 grame de zahăr.
3. Bateți ușor gălbenuș de ou, şi se adaugă la castron anterioare. Se amestecă bine cu o lingura de lemn.
4. Cerne făină și se adaugă peste amestec cu un vârf de cuțit de sare. Se amesteca bine din nou.
5. Cu amestecul face una sau două bile și înfășurați-le în hârtie clară (tip film).
6. Lăsați în frigider pentru 60 minute.
7. Între timp, Preîncălziți cuptorul la 190oC.
8. După acest timp, unscrear aluatul și răspândirea-l cu ajutorul unei role.
9. Se taie cu grijă nucile de pecan în bucăți pentru a le împiedica să se rupă, și adăugați-le peste tot aluatul. Deși, dacă doriți, în loc de tăiere-le odată ce ați modelat cookie-uri puteți adăuga o nucă de nurcă peste fiecare dintre ele.
10. Ridica de bucăţi de aluat între mâinile şi forma de bile mici, apoi le zdrobiţi şi du-te le prin plasarea în tăvi cuptor, lăsând oarecare distanţă între ele.
11. Se coace în timpul 10 minute, până când acestea sunt de aur.

Note

• Calorii: 245

bucatarie easy

Retete usor de https://recetasdecocinafaciles.NET /