Fettucini cu coriandru și morcov pesto

Prânz
receta energetica
Bucătărie italiană
Paste
Fettucini cu coriandru și morcov pesto
Porţiuni 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 voturi)
Încărcare...
Imprimare
preparare time
15 min
timp de gătit
0 min
timp total
25 min
preparare time
15 min
timp de gătit
0 min
timp total
25 min
Ingrediente
  • 500 g de fettucini o linguini frescos
  • 1/2 Ceaşcă de ulei de măsline
  • 1 ceapa tocata
  • 1 căţel de usturoi tocat usturoiul
  • 2/3 de taza de piñones
  • 300 g de zanahorias picadas (vezi nota)
  • 30 g de hojas y tallos de cilantro
  • 30g de perejil fresco
  • 1 lingurita sare
  • 1 cucharadita de pimienta negra recién molida
  • 3/4 ceașcă de parmezan rasă
Instrucţiuni
  1. Cueza la pasta en una olla con abundante agua hirviendo durante 5 minute, o hasta que esté al dente; escúrrala y manténgala caliente.
  2. Mientras se cuece, fierbinte 2 cucharadas del aceite en una sartén, ponga la cebolla con el ajo, tápela y deje que se estofen a fuego medio durante 4 minute.
  3. Agregue los piñones y rehóguelos sin tapar durante 2 minute, removivendo de vez en cuando. Suba el fuego y añada la zanahoria; remueva todo bien, tape de nuevo y deje cocer 2 mai multe minute.
  4. Pase esta mezcla a la batidora y agregue el cilantro, pătrunjel, Sare, piper, el resto del aceite y la mitad del parmesano. Bata hasta que todo quede mezclado.
  5. Divida esta pasta en platos hondas, reparta el pesto y remueva con cuidado. Espolvoree con el resto del queso y sirva.
Note
  • no es necesario pelar las zanahorias, basta con lavarlas.
Retete usor de https://recetasdecocinafaciles.NET /

Căutare
Potriviri exacte numai
Caută în titlu
Căutare în conţinut
Caută în Comentarii
Căutare în extras
Filtrare după tipul de Post personalizate

Sugestii gelatină, băutură, tort, ton, Boala celiaca, prajiturele, Thermomix, tort, masa, orez, dieta, marijuana, brânză, Cozonac, conopida, supa, Salata, pui, creveţi, Chiftelute, sufleu, budinca, tort, cozonac, crema, sos, Burger, Diabet zaharat

0 clienţi

Lasă un comentariu

Doriţi să adere la conversaţie?
Simţiţi-vă liber să contribuie la

Lasă un răspuns

Acest site foloseste Akismet pentru a reduce spam. Afla cum sunt procesate datele de comentarii.