Stele de Crăciun culoare

Stele de Crăciun culoare
Crăciun
reteta gourmet
Gustări
cocina suiza
Paine si chifle
Stele de Crăciun culoare
Porţiuni 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Vot)
Încărcare...
Imprimare
preparare time
15 min
timp de gătit
0 min
preparare time
15 min
timp de gătit
0 min
Ingrediente
  • 500 g faina 30 g presat drojdie
  • 1/4 l de lapte călduţ
  • 100 g unt
  • 80 g zahar
  • 2 gălbenuşuri de ouă
  • 1/3 lingurita sare
  • coaja de 1/3 rasă de lămâie
  • 80 g de migdale decojit și tocat
pe de altă parte
  • 1 galbenus de ou
  • 80 g de guindas
  • 50 g de coaja de lamaie confiate tocate
  • 80 g migdale decojite
  • 50 g de stafide
Pentru tava cuptor
  • unt sau margarină
Instrucţiuni
  1. Engrasar dos bandejas del horno. Sacar un patrón de las estrellas en cartón. Sift făină într-un vas. Remover en el centro la levadura desmenuzada con la leche y un poco de harina.
  2. Dejar fermentar la masa previa tapada durante 15 minute. Derretir la mantequilla, batirla con el azúcar, galbenusurile de ou, la sal y la corteza de limón, mezclar con la masa previa y el resto de la harina y trabajar hasta conseguir una masa seca.
  3. Añadir las almendras, dejar fermentar la masa durante 15 minute. Extenderla de forma que tenga 1 cm grosime, cortar las estrellas, colocarlas sobre la bandeja del horno y pintarlas con yema de huevo batida. Decorar las estrellas según se indica en la fotografía con guindas partidas por la mitad, trozos de corteza de limón confitada, almendras y pasas. Cuptor de căldură la 210 grade. Cocer las estrellas a altura media de horno durante 10-15 minute.
Retete usor de https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 clienţi

Lasă un comentariu

Doriţi să adere la conversaţie?
Simţiţi-vă liber să contribuie la

Lasă un răspuns

Acest site foloseste Akismet pentru a reduce spam. Afla cum sunt procesate datele de comentarii.