Salata Lombard în nori de alge marine pat
Salata Lombard în nori de alge marine pat
2019-07-26 22:51:38
Porţiuni 4
(1 voturi)
Incarcare...Imprimare
preparare time
timp de gătit
timp total
Ingrediente
- 2 linguri de ulei de arahide
- 250 g de tofu constând din felii de 5 Mm
- 1 castravete
- 200g de năsturel sau germeni de lucernă
- 650 g de Lombardia în julienne
- 100 g de germeni de soia
- 4 ceapă de primăvară, tăiate în diagonală
- 8 nori alge marine frunze
Pansament
- 2 lingurite de ulei de susan
- 2 linguri sos de soia
- 1/4 lingurita de cinci condimente subterane chineză
- 1 lingură de tahină (pastă de susan)
- 1/2 ceașcă de sake oțet
- 2 lingurite de miere
- 1 lingurita de ghimbir proaspat foarte tocat
Instrucţiuni
- Pentru a face pansament, amestecați 2 lingurite de ulei de susan cu sos de soia, cele cinci condimente, tahină, sake oțet, miere și ghimbir; uita-te la ea.
- Se încălzește uleiul de arahide într-o tigaie mare, prăjire tofu în tandons până la crocante și de aur; scuipa-l pe hârtie absorbantă și, când este frig, tăiate în bastoane.
- Se taie castravetele în jumătate pe lungime și apoi tăiate subțiri; se amestecă într-un castron mare cu năsturel, Lombard, germeni de soia și ceapă de primăvară. Acoperiți partea de jos a fiecărui vas cu 2 felii de weeșală și a pus pe partea de sus a legumelor.
- Înmânați bastoane tofu și aranja salata cu sos atunci când îl servește
Note
- Spălați bine năsturelul și tăiați tulpinile. Nori alge sunt presate uscate în foi subțiri fragile; pachete, de obicei, transporta 10 Foi.
Retete usor de https://recetasdecocinafaciles.NET /
Lasă un comentariu
Doriţi să adere la conversaţie?Simţiţi-vă liber să contribuie la