Salata de avocado

Salata de avocado

Se acerca el buen tiempo y con él también empezamos a cocinar recetas uşor, Dar sunt revigorante. ¡Hay que prepararse para el caluroso verano! Esto es comida rápida de calidad.

INGREDIENTE PENTRU 2 Persoane

– 1 bolsa de lechugas variadas

– 2 tomate

– 1 bucată de brânză azul

Albahaca fresca

– 1 avocado

– Sare

Ulei de măsline virgen extra

Oţet de módena

 

PREPARACION:

Abrimos la bolsa de mezcla de lechugas, la lavamos un poco, escurrimos y la echamos a la ensaladera.

Pelamos los dos tomate (mejor sin piel que con piel), lo cortamos en trozos pequeños y agregamos a la ensaladera.

Cortamos un trocito de brânză azul y lo añadimos.

Pelamos el avocado, lo cortamos en dados y lo incorporamos.

Mezclamos el aliño de aceite, oţet, albahaca y sal en un salsera. Le podemos añadir un poco de ajo molido y servimos al gusto.


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