castravete muraturi

conservas
bucătăria tradițională
Conserve si gemuri
castravete muraturi
Porţiuni 1
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 voturi)
Încărcare...
Imprimare
preparare time
40 min
timp de gătit
40 min
timp total
1 HR 20 min
preparare time
40 min
timp de gătit
40 min
timp total
1 HR 20 min
Ingrediente
  • 1 kg de pepinos verdes, lavados y en rodajitas
  • 2 cebollas blancas grandes, en daditos
  • 2 linguri sare
  • 250g zahar
  • 1 oana 2 tazas de vinagre de vino blanco
  • 1 cucharada de semillas de mostaza
  • 1 linguriță de curcuma
  • 1/4 lingurita de piper cayenne
Instrucţiuni
  1. Mezcle en un bollos pepinos, la cebolla y la sal; añada agua hasta cubrir y deje reposar 2 ore.
  2. Vierta el azúcar, oţet, las semillas de mostaza, la cúrcuma y la pimienta de Cayena en una sartén grande de fondo pesado; cueza a fuego medio sin dejar de remover hasta que el azúcar se disuelva. Añada los pepinos y la mezcla de cebolla; tape, baje el fuego y cueza 10 minute, remo- viendo de vez en cuando hasta que el pepino esté transparente. Retírela.
  3. Se lasă să se răcească 15 minutos y vierta la mezcla en tarros esterilizados y herméticos. No consumir hasta pasada 1 semana.
Retete usor de https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 clienţi

Lasă un comentariu

Doriţi să adere la conversaţie?
Simţiţi-vă liber să contribuie la

Lasă un răspuns

Acest site foloseste Akismet pentru a reduce spam. Afla cum sunt procesate datele de comentarii.