Outburts de sunca si branza

Outburts de sunca si branza
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Outburts de sunca si branza
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preparare time
15 min
timp de gătit
15 min
timp total
30 min
preparare time
15 min
timp de gătit
15 min
timp total
30 min
Ingrediente
  • 300 g de patiserie puf, congelate sau pregătite pentru casă
pe de altă parte
  • 100 g de queso curado
  • 100 g de jamón cocido
  • 1 galbenus de ou
  • perejil y cebolla finamente picados, 1 cucharada de cada
  • pimienta y orégano seco, 1 vârful cuțitului din fiecare
  • 1 galbenus de ou
Instrucţiuni
  1. Dacă e congelată. să vă Dezghețați aluat patiserie puf 30-60 minute. Cuptor de căldură la 220 grade. Extender la masa de hojaldre sobre una superficie enharinada hasta un tamaño de 45 x 25 cm. Cortar la masa en triángulos con dos de sus lados muy largos.
  2. Cortar el queso y el jamón en pequeños daditos y mezclar con la yema. pătrunjel. ceapa, la pimienta y el orégano. Poner 1 cucharada de este relleno sobre cada triángulo de masa. Practicar un corte en cada lado corto de los triángulos y enrollar los triángulos en forma de cuernecillos; el enrollado debe hacerse de manera muy floja.
  3. Ud o foaie de copt cu apă rece, poner encima los cuernecillos. untarlos con yema batida y dejarlos reposar 15 minute. Apoi. cocerlos 12-15 minute la jumătate din înălţime. Calientes es como mejor saben.
Note
  • En lugar de cuernecillos, se pueden formar rollitos de masa, que si se prefiere se pueden rellenar con picadillo de vaca bien condimentado en vez de jamón y queso.
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