Outburts de lapte

Outburts de lapte
reteta gourmet
Gustări
Bucătărie franceză
Paine si chifle
Outburts de lapte
Porţiuni 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Vot)
Încărcare...
Imprimare
preparare time
15 min
timp de gătit
15 min
timp total
30 min
preparare time
15 min
timp de gătit
15 min
timp total
30 min
Ingrediente
  • 500 g faina
  • 30 g presat drojdie
  • 1/4 l de lapte călduţ
  • 30 g unt sau margarina
  • 1 linguriţă de zahăr
  • 1/2 lingurita sare
pe de altă parte
  • 1 galbenus de ou
Pentru tava cuptor
  • unt sau margarină
Instrucţiuni
  1. Engrasar una bandeja de horno con mantequilla o margarina. Cerne faina intr-un castron şi să faceţi o gaură în centru. Desmenuzar en él la levadura y amasarla con la leche templada.
  2. Dejar fermentar esta masa previa espolvoreada con un poco de harina y tapa da 15 minute. Topesc untul sau margarina, mezclarla con el azúcar y la sal y trabajar junto con el resto de la harina y la masa previa hasta conseguir una ma sa fermentada seca y consistente.
  3. Lasă să fermenteze altele 15 minute. Dividir la masa en trozos de 50 g y formar bolas con ellos. Extender las bolas hasta obtener óvalos de 15 cm de largo.
  4. Apretar bien un extremo del óvalo contra la superficie de la mesa. Desde el otro extremo enrollar el óvalo con las dos manos.
  5. Apretar un poco los extremos para que formen una punta delgada. Arquear un poco estas tiras más gruesas por el centro, colocarlas sobre la bandeja del horno y pintarlas con yema batida.
  6. Dejar fer mentar otros 15 minute. Cuptor de căldură la 230 grade.
  7. Cocer los cuernecillos 10-15 Inaltimea medie a cuptor minute. Servir recién sacados del horno.
Retete usor de https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 clienţi

Lasă un comentariu

Doriţi să adere la conversaţie?
Simţiţi-vă liber să contribuie la

Lasă un răspuns

Acest site foloseste Akismet pentru a reduce spam. Afla cum sunt procesate datele de comentarii.