Crostoi din Italia

Crostoi din Italia
cuptor
reteta gourmet
Gustări
Bucătărie italiană
Paine si chifle
Crostoi din Italia
Porţiuni 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Vot)
Încărcare...
Imprimare
preparare time
15 min
timp de gătit
5 min
timp total
20 min
preparare time
15 min
timp de gătit
5 min
timp total
20 min
Ingrediente
  • 400 g faina
  • 1/2 drojdie sac pulbere
  • 30 g unt sau margarina
  • 50 g zahar
  • un vârf de cuţit de sare
  • 2 ouă
  • 1/8 de l de lapte
  • 1 copita de licor de Grappa (2 CL) = aguardiente de orujo de Italia
  • 1/3 Cana de zahar pudra
Pentru prăjire
  • 1 l ulei sau 1 kg de unt
Instrucţiuni
  1. Tamizar la harina con la levadura en una fuente. Esparcir por encima la mantequilla o margarina en trocitos. Adauga zaharul, Sare. ouă, la leche y el Grappa y amasar.
  2. Încălziți uleiul 175 grade. Spread aluatul pe o suprafață faina, astfel încât le-a 2 mm de espesor y cortar cuadrados de 3x3 cm.
  3. Introducir los crostoi de diez en diez en el aceite y freír 4-6 minute până la aur.
  4. Întorcându-le cu un spumar. Sacar los crostoi del aceite con una espumadera cuando estén fritos y dejar escurrir un poco sobre un papel absorbente.
  5. Espolvorear con azúcar en polvo tamizada cuando estén todavía calientes.
Retete usor de https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 clienţi

Lasă un comentariu

Doriţi să adere la conversaţie?
Simţiţi-vă liber să contribuie la

Lasă un răspuns

Acest site foloseste Akismet pentru a reduce spam. Afla cum sunt procesate datele de comentarii.