,

Crochete de cartofi

Crochete de cartofi
Prânz
Bucătărie germană
Tortilla
Crochete de cartofi
Porţiuni 15
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Vot)
Încărcare...
Imprimare
preparare time
15 min
timp de gătit
0 min
preparare time
15 min
timp de gătit
0 min
Ingrediente
  • 1/2 kilogram de cartofi
  • 5 cani de apa
  • 2 lingurite sare
  • 1 lingurita tocata patrunjel
  • 4 lingurite de rasă brânză Pecorino
  • 4 lingurite de branza alb greu, rasă
  • 1 ou
  • 1/2 lingurita sare
  • 1/8 lingurita piper alb
  • 1 1/2 Ceasca de ulei.
Instrucţiuni
  1. Coaja, se spală şi se pune cartofii într-o oală cu apă şi sare şi este gătite pentru a inmuia. Este important să le lăsa în oala descoperite şi curent, fără apă, pe foc pentru cateva secunde si, în plus, strângeţi-le putin cate putin, cu grijă într-un piure de stafide, pentru a elimina apa de cartofi. Imediat şi încă fierbinte, este mix piure cu celelalte ingrediente mai putin uleiul, amestecand bine.
  2. Crochete de cele ce faci cu palmele de la mâini 6 x 2 centimetri şi este lăsată la aer cel putin pentru 1/2 timp.
  3. In ulei nu foarte cald intr-o oala mica Deci poate pluti, este fry Crochete până când se rumeneste uniform. Crochete trebuie prăjite şi crocante în exterior.
Retete usor de https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 clienţi

Lasă un comentariu

Doriţi să adere la conversaţie?
Simţiţi-vă liber să contribuie la

Lasă un răspuns

Acest site foloseste Akismet pentru a reduce spam. Afla cum sunt procesate datele de comentarii.