Cornetelor de crema

Cornetelor de crema
Gustări şi tapas
Cornetelor de crema
Porţiuni 4
Reteta Premium
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 voturi)
Încărcare...
Imprimare
preparare time
15 min
timp de gătit
0 min
preparare time
15 min
timp de gătit
0 min
Ingrediente
  • · O jumătate de kilogram de foetaj congelat.
  • · Un ou.
Pentru crema
  • · Două ouă.
  • · 50 grame de zahăr.
  • · 25 de grame de faina.
  • · Un sfert de un litru de lapte.
  • · O coaja de lamaie.
Pentru a decora
  • · 150 de grame de frisca.
  • · 30 de grame de ciocolata rasa.
Instrucţiuni
  1. Dezgheţare foetaj în partea de jos a frigiderului. Taie patrate doisprezece de folie de aluminiu, ori le în jumătate diagonală şi să le împachetaţi într-o formă de con pentru a face matrite.
  2. Întindeţi aluatul până când este trei centimetri grosime, si se taie in fasii de doi centimetri largă. Umeziţi o margine cu o pensula inmuiata in apa si infasurati benzi în apropiere de matrite, le care se suprapun uşor.
  3. Vopsea de aluat cu ou bătut poloneză şi coace cornetelor in cuptor destul de fierbinte până când browned.
  4. Se prepară crema: pune galbenusurile intr-o cratita, Adăugaţi zahărul şi se amestecă bine, ori în făină şi apoi se amestecă, se toarna lapte rece, cu coaja de lamaie, încet fără amestecand continuu. Mai aproape de scăzut de căldură şi să continue amestecare până când se ingroasa.
  5. Odată fierte cornetelor, Scoateţi folie de aluminiu şi se umple cu crema, orneaza-le cu crema si ciocolata rasa.
Note
  • Sfaturi.
  • Foetaj congelat este una dintre resursele cele mai practice. Doar trebuie să fie atent pentru a cumpara-l timp, astfel încât nu aţi înţeles surpriza.
Retete usor de https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 clienţi

Lasă un comentariu

Doriţi să adere la conversaţie?
Simţiţi-vă liber să contribuie la

Lasă un răspuns

Acest site foloseste Akismet pentru a reduce spam. Afla cum sunt procesate datele de comentarii.