Carne înăbuşită în stil visiniu

Carne înăbuşită în stil visiniu
Carne înăbuşită în stil visiniu
Porţiuni 4
Imprimare
Ingrediente
  1. 200 grame,
  2. 1 1/2 taza de champiñones pequeños
  3. 1 lamaie
  4. 2 linguri de ulei
  5. 50 grame, 1/2 Cupa, de tocino salado, în biţi
  6. 1 taza de cebolla en trozos medianos
  7. 2 catei de usturoi, machacados
  8. 1 kilo de carne de ganso, de res, limpia y en pedazos medianos
  9. 1 1/2 lingurita sare
  10. 1/8 lingurita de piper
  11. 1 botella de vino de Borgoña
  12. 1/2 lingurita de sos Worcestershire
  13. 1 zanahoria mediana, en ruedas delgadas
  14. 1 Dafin
  15. 2 pentru a 3 crengute de patrunjel
  16. 1 tallo de celeri, sin las hojas, amarradas en manojos
  17. 2 linguri de unt
  18. 2 cucharadas de pasta de tomate.
Instrucţiuni
  1. Se limpiar los hongos, se cortan verticalmente en dos y se ponen aparte.
  2. Intr-o oala se adauga ulei la căldură, se frie el t-cino hasta dorar. Se agregan la cebolla y el ajo y se cocinan hasta marchitar.
  3. Se retira el tocino y la cebolla, se agrega la carne y se cocina hasta dorar.
  4. Se regresan a la olla el tocino y la cebolla. Se agregan la sal, piper, el vino y la salsa inglesa. Se agregan la zanahoria, Laurel, el perejil y el celeri.
  5. Se lleva a un hervor y a luego medio, tapado, se cocina por 1 1/2 timp.
  6. En una olla se frien los hongos en la mantequilla, se agregan a la carne, se agrega la pasta de tomate y se cocina por 20 mai multe minute.
Retete usor de https://recetasdecocinafaciles.NET /

Căutare
Potriviri exacte numai
Caută în titlu
Căutare în conţinut
Caută în Comentarii
Căutare în extras
Filtrare după tipul de Post personalizate

0 clienţi

Lasă un comentariu

Doriţi să adere la conversaţie?
Simţiţi-vă liber să contribuie la

Lasă un comentariu