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Pan mediator

Pan mediator
Deserturi
Budin de pan
Oameni 6
Porţiuni 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 voturi)
Încărcare...
Imprimare
preparare time
10 min
timp de gătit
30 min
timp total
40 min
preparare time
10 min
timp de gătit
30 min
timp total
40 min
Ingrediente
  • - 1 kg de pan
  • - 8 ouă
  • - 1 1/2 cană de zahăr
  • - 250 gr de pasas remojadas en oporto por 4 ore
  • - 250 gr de nueces
  • - 1 barra de margarina (50GR) preparas caramelo
  • - 1 hoja de higo (si la tienes es mejor realza el sabor del caramelo,sino 2 clavitos de olor)
Instrucţiuni
  1. Cocina hasta conseguir el caramelo, encaramelas la budinera.
  2. Remojas el pan en leche tibia desmenuzandolo, agregas huevos azucar margarina nueces, pasas con su jugo.
  3. Revuelves bien y echas esta mezcla en la budinera, llevas al horno en baño maría cocinando por media hora (temperatura media)
  4. Cuando agarre color dorado queda listo, esperas a que enfrie y desmoldas.
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