Prăjituri tradiţionale

INGREDIENTE:

♦ 100 g margarina lumina tartinabile 0% TRANS.

♦ 1/2 cană de zahăr

♦ 1 Ceasca de indulcitor granulată

♦ 3 linguri de pudră de cacao

♦ 2 lingurite esenta de vanilie

♦ 2 ouă, bătut

♦ 1/2 Ceasca făină 0000

♦ 3/4 nuci pecan ceasca nuci tocate fin

♦ spray de legume

♦ 1 lingura de zahar pudra

PREGĂTIREA:

1. Topeşte margarina la foc minim, Adauga indulcitor anterior amestecat cu zahăr, cacao si vanilie; Lasă să se răcească.
2. Se amesteca cu ouale si faina pentru a integra.
3. Adauga nucile si se amesteca.
4. Se incalzeste cuptorul. Umeziţi o matriţă de 18 x 25 cm cu spray de legume şi făină.
5. Se toarnă pregătire şi gătit la temperaturi moderate 20 minute sau până când preparatul este off de marginile.
6. Lasă să se răcească 30 minute şi rândul său, pe un raft. O dată complet răcit, taie în pătrate de 2,5 partea de cm si se presara cu zahar pudra. Păstra în borcane închise ermetic.