Friptura cu ciuperci şi sos de smântână

Friptura cu ciuperci şi sos de smântână
Friptura cu ciuperci şi sos de smântână
Porţiuni 8
Imprimare
Ingrediente
  1. 250 de grame de ciuperci
  2. 2/3 Cupa rasă ceapa
  3. 3 catei de usturoi, zdrobit
  4. 1 lingurita de sos Worcestershire
  5. 1 1/2 lingurita sare
  6. 1/2 lingurita de piper
  7. 2 linguri de ulei
  8. 1 kilogram de cotlet sau carne de vită de gâscă, Corta-DOS în 8 fripturi
  9. 2 linguri de unt
  10. 1/2 Ceaşcă de supă de vită
  11. 1/2 Ceasca de sos de carne sau 1 lingura de concentrat de carne
  12. 1/4 ceasca ulei
  13. 1 lingura unt
  14. 3 linguri de frişcă
Instrucţiuni
  1. Cele din urmă se taie tulpini de ciuperci. Curăţate şi tăiate în felii. Ia amestec de ceapa aparta, usturoi, Sos Worcestershire, Sare, piper şi ulei şi fripturi marinate de 1/2 timp.
  2. Intr-o tigaie pune 2 linguri de unt, ciuperci şi marinată şi este prăjit până când se evaporă apa care picătură ciuperci, câţiva 7 minute. Adauga concentrat sos sau carne de vită, supă de carne şi de carne şi de gătit 3 pentru a 4 minute. Este apart.
  3. Intr-o alta tigaie pune uleiul pentru prăjit şi o alta lingura de unt si se prajeste fripturi câteva 6 pentru a 7 minute. Stocate fierbinte. Este lăsat în tigaie numai 1 lingura de grasime unde friptura este prăjit şi adaugă preparatului care este separat. Acesta este punctul de fierbere. Ai stârnit crema si fierte la foc foarte mic pentru 1 pentru a 2 minute. Sos se adaugă la fripturi şi servi imediat.
Retete usor de https://recetasdecocinafaciles.NET /

Căutare
Potriviri exacte numai
Caută în titlu
Căutare în conţinut
Caută în Comentarii
Căutare în extras
Filtrare după tipul de Post personalizate

0 clienţi

Lasă un comentariu

Doriţi să adere la conversaţie?
Simţiţi-vă liber să contribuie la

Lasă un comentariu