Nuga Bavaroise

BAVAROISE-DE-TURRON-150x150
Nuga Bavaroise
Bavaroise de turron con robot de cocina Thermomix
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Valorile pentru a descoperi scor)
Incarcare...
Imprimare
Ingrediente
  • • 250 ml de nata líquida
  • • 1 Tabletă de turrón Jijona
  • • 2 ouă
  • • 3 gălbenuşuri de ouă
  • • 3 albuşuri de ou
  • • 60 ml lapte
  • • 1 sobre de gelatina de limón
  • • Zumo de limón
  • • Sal
  • • Caramelo líquido (para el molde)
Instrucţiuni
  1. Coloque en la Thermomix la mariposa en las cuchillas, con la máquina y el vaso bien fríos. Agregue la nata líquida y móntela en velocidad 3. Vuelque en un cuenco y reserve.
  2. Apoi, retire la mariposa de la Thermomix, añada el turrón y triture durante 20 secunde în viteza 8, ayudándose con la espátula.
  3. Apoi, agregue los huevos y las yemas y programe 4 minute, 70º, Viteza 5 în Thermomix. Incorpore la leche fría y la gelatina y mezcle durante 10 secunde la viteza 4, hasta que quede homogéneo. Vierta en un cuenco y deje enfriar.
  4. Lave muy bien el vaso, cuchillas y mariposa y monte las claras junto con el limón y la sal, programando 3 minute la viteza 2 1/2 sau 3.
  5. Mezcle las claras, con la nata y la crema de turrón, con ayuda de la espátula y vierta en un molde caramelizado.
  6. Introduzca en el frigorífico hasta el momento de servir. Desmóldela y decórela al gusto.
Retete usor de https://recetasdecocinafaciles.NET /


Căutare
Potriviri exacte numai
Caută în titlu
Căutare în conţinut
Caută în Comentarii
Căutare în extras
Filtrare după tipul de Post personalizate

Sugestii gelatină, băutură, tort, ton, Boala celiaca, prajiturele, Thermomix, tort, masa, orez, dieta, marijuana, brânză, Cozonac, conopida, supa, Salata, pui, creveţi, Chiftelute, sufleu, budinca, tort, cozonac, crema, sos


0 clienţi

Lasă un comentariu

Doriţi să adere la conversaţie?
Simţiţi-vă liber să contribuie la

Lasă un comentariu

Acest site foloseste Akismet pentru a reduce spam. Afla cum sunt procesate datele de comentarii.