Bastoane de mălai, şuncă şi brânză
Bastoane de mălai, şuncă şi brânză
2018-07-20 14:33:31
Porţiuni 4
(Vot)
Încărcare...Imprimare
preparare time
timp de gătit
Ingrediente
- 2 cupe instant faina de porumb
- 6 cesti de supa de legume
- 1 dinte de usturoi
- Patrunjel tocat
- Suc de lamaie
- 1 Cupa rasă brânză gruyere
- 3 Vinete
- Ghimbir proaspat
- 1 lingurita de curry
- 300 GR. de prosciutto în felii
- Sare şi piper
Ingrediente pentru sos
- 2 linguri de zahăr
- 1 Ceasca otet
- 1 Ceasca de Ketchup
- Ierburi proaspete
- 1 lingurita de boia de ardei afumat
- 1 uscat Chile
Instrucţiuni
- Gatiti vinete pe aragaz, transformându-le în mod constant, se lasă să se răcească şi reduse la pure jignitor-le cu cutit, sezon cu sare, Piper negru si suc de lamaie. Cartea.
- Intr-o tigaie pune bulion de legume, Adu la fiert si se adauga faina de porumb, căldură, amestecand continuu cu lingura de lemn, Adauga piure de vinete, sezon cu usturoi, patrunjel proaspat tocat, pudra de curry, branza gruyere rasa, ghimbir ras, sare si piper negru.
- Alăturaţi-vă toate ingredientele şi se toarnă pe o adânci uns. Acoperi cu folie de hârtie şi se lasă în frigider pentru 20 minute.
- Scoate din tigaie şi se taie chiar bastoane de lemn, Wrap cu felii de prosciutto si se presara cu cascaval ras. Ia o unse fiecare stick şi emoţiona în cuptor la temperatura de minute puternic, pune bete pe fiecare personal.
Pentru sos
- Adauga zaharul intr-o tigaie, face o bomboana si se Adauga otet si Ketchup dizolvat în 1/2 Cana de apa.
- Condimentează cu piper negru şi sare, reduce până când sosul se ingroasa. Elimina, se lasă să se răcească şi se adaugă boia de ardei, ierburi tocat și chile, tocat fara seminte.
- Servi ca se lipeste cu sos.
Retete usor de https://recetasdecocinafaciles.NET /
Lasă un comentariu
Doriţi să adere la conversaţie?Simţiţi-vă liber să contribuie la