Orez cu linte
Orez cu linte
2018-02-26 13:07:07
Oameni 4
Imprimare
preparare time
Timp de gătit
timp total
Ingrediente
- 2 Tazas de arroz (converted rice preferiblemente)
- 1 tasa de lentejas.
- Sare
- Remojar en agua por 3 ore. Después cocinar el arroz junto con las lentejas y con sal hasta que se ablanden. Luego escurrirlos los dos y dejarlo aparte.
- 1 cda de aceite
- 1 LINGURITA. de semilla de mostaza
- 1/2 LINGURITA. de comino
- 1 papa picada
- 1 zanahoria picada
- 3 linguri de unt
- 1 cebolla picada
- 1 rosii tocate
- 1 lata de pasta de tomate de 174 grame
- 1 cda de jengibre y ajo molidos, es decir en pasta
- 1/2 cda de chiles verdes frescos molidos, es decir en pasta (la gust)
- sare dupa gust
- pizca de turmeric powder
- 1 CDA. de coriander powder (polvo de semilla de cilantro)
- 1/2 LINGURITA. de garam masala powder.
- 1 CDA. de recao verde (pătrunjel, culantro y cebollina) teren, adică, en pasta.
Instrucţiuni
- En una cucharada de aceite eche semilla de mostaza y tápelo, dentro de unos minutos la semilla de mostaza empezará a farfullar, luego que
- termine de farfullar echele comino, Cartofi, morcov, mantequilla y sofreir hasta que queden suaves los vegetales, luego échele cebolla, tomate, Pasta de tomate, Ghimbir, usturoi, Chilies verde, Sare, turmeric powder, coriander powder, garam masala powder y recao verde.
- Déjelo tapado durante 5 minute. Luego en este sofrito échele el arroz y las lentejas que hemos ya cocido y escurridos. Mezcle todo bien. Baje la llama o el fuego a temperatura bien bajita y deje que se termine de secar por unos minutos mas.
Retete usor de https://recetasdecocinafaciles.NET /
Lasă un comentariu
Doriţi să adere la conversaţie?Simţiţi-vă liber să contribuie la