Receta de pisto manchego
Receta de pisto manchego
2018-01-09 15:26:57
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tiempo prep
tiempo coccion
tiempo total
Ingredientes
- 1 bote de tomate natural
- 1 diente de ajo
- 1/2 cebolla
- 1/2 calabacín
- 1/2 pimiento
- especias al gusto
Instrucciones
- Lavamos y cortamos toda la verdura, introducimos en un estuche lékue la cebolla, el calabacín y el pimiento. Ponemos 4 min. potencia maxima.
- En una sartén introducimos el ajo picadito y el tomate, a fuego lento, si vemos que el tomate queda muy denso añadimos un chorrito de agua.
- Una vez cocidas las verduras mezclamos en la sartén junto con el tomate y dejamos cocer 10 min. Añadimos las especias y dejamos reposar 5 min.
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